惡魔的天空

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高雄崗山來的羊有比較威   崗山羊肉
在網路看到有網友說中山路岡山羊肉搬到中正路上~
炒麵燴飯有在做特價~而且評價上也都不錯~
便跑來嚐看看~要不是有特價~惡魔應該很難會自己跑來這種店吧~XD
老闆說店內的料理完全學自正宗高雄岡山的名店~連羊肉也是正宗岡山羊
店內任何料理都沒有放任何的味精~所以吃的很健康
店內環境很標準的是吃薑母鴨吃羊肉爐的那種氣氛店
隨時有人乾啤酒畫拳似乎都很平常~XD
價目表~牆上的~除了爐類的就快炒了~還有一些羊肉快炒~似乎也挺特別的
湯類也有小碗的方便單獨自享用~
桌上也有一張菜單~跟牆面上的差不多~但還是有幾道出入沒有的~建議兩個都看看
這是惡魔點的餐點羊肉炒麵跟羊肉湯~因為真的現炒要等~要等~~
羊肉湯(50塊)
純中藥熬出來的湯頭~一上桌就可以聞的到那濃濃當歸香氣~
喝起來完全沒有油膩感~清甜順喉好喝~中藥的甘草所釋放的那輕微甘甜~餘韻在口中不斷迴繞~
湯喝完可以免費加湯喔~喜歡喝的人請盡量沒關係~XD
羊肉用的是類似火鍋肉片~但份量十分的多~沒有過重的羊騷味~
店家所供應的沾醬有兩種~豆乳醬(左)跟豆瓣醬(右)
豆乳醬就比較普通一般了~
惡魔推他的豆瓣醬~甜甜的味道伴隨著來的是辛辣的後勁~很特別~
老闆說這是岡山來的豆瓣醬~~~
羊肉炒麵(原價80特價50)
大量青菜跟頗具份量的油麵~羊肉的份量就普普了~以50塊來說真的挺划算的~
這羊肉炒麵~是用沙茶炒出來的~不過特別的是不像一般是用沙茶醬炒~
這用的是沙茶粉去炒的~聞的到吃的到沙茶的香跟口感~只是味道沒有用醬來的濃郁
不過吃起來也比較不會那麼的油膩感重~
惡魔詢問過店家~炒麵燴飯的50特價優惠~可能會維持到冬天吧
因為換地點~需要有吸引人潮顧客的地方~
優惠期還蠻長的~有興趣的人可以去試看看喔
店家炒麵燴飯還有提供牛肉豬肉給不吃羊人點~也是特價50喔
改天惡魔再來試看看~~XD
岡山羊肉(新竹總店)
新竹市中正路356號
03-5337853
0987931951
AM:11:00~14:00
PM:17:00~23:00
每月第二第四星期日公休

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