
ㄧ個用愛和夢想建築的城堡 卡托米利
陽光~是卡托米利的活力
水~是卡托米利的生命
草地~是卡托米利的養分
愛情海~是卡托米利愛情的來源
藍白色的調合~希臘愛情海的風格
高掛的風車~隨著風轉動著~不僅轉來了愛~更轉來了幸福的感覺
看過不少格友們寫卡托米利
讓惡魔十分嚮往~雖然離惡魔不到半小時的車程
但終究沒有前往的理由~這天因為朋友相約到此拍攝~惡魔當然二話不說答應了
戶外的馬車架
室內坐位都很少~大多人來這都是用預約的~
室內也是很也希臘風 許多擺設令人感覺到可愛及海洋風
惡魔點的飲料~冰摩卡(150)
整個卡托米利的佔地就不大也不小了
環境相當不錯~是許多攝影外拍婚照的好地方
卡托米利
http://tw.myblog.yahoo.com/katomili@kimo.com
桃園縣新屋鄉蚵間村蚵殼港6鄰55-5號
03-4768-668
0916028179
GPS:北緯24度56分27.72秒.東經120度59分24.27秒
週一到週五.營業時間AM10:00~PM7:00
週六週日例假日.營業時間 AM10:00~PM10:00
每人低消100
~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中devil711217 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣(11)

部落格聚會-大口瘋食客之喜憨兒烘焙餐廳
IN新竹(美食篇)
喜憨兒的點餐方式~總共分為
A、B、C、D、E,五種套餐
A 主廚推薦:前菜(四選一)+主菜(二選一)+無限自助沙拉吧 $399
B 義式排餐:前菜(四選一)+主菜(三選一)+無限自助沙拉吧 $359
C 義大利麵:主餐(四選一)+無限自助沙拉吧 $269
D 輕食義大利麵:主餐(二選一)+無限自助沙拉吧 $239
E 二人同行快樂分享餐:綜合拼盤+主餐*2+無限自助沙拉吧 $680
先來看看沙拉吧~一切都有水準之上
新鮮食材一排排列開~生菜熟食水果樣樣都有~不過熟食可以在多點會更好
沙拉醬口味很多~高達6~7種之譜啊
香烤自製麵包與自製抹醬
惡魔沒有吃~不過聽說吃過的都說好吃
飲料有熱紅茶~冰綠茶~柳橙汁~熱咖啡(需告知服務生)~罐裝汽水
蛋糕區~種類很多而且品質不錯都很好吃~很少這種價位提供如此好品質的蛋糕
這些是惡魔覺得不錯的食材
特別的是有肉凍跟燻火腿~蝦子蠻鮮的~都蠻好吃的
巧克力慕斯蛋糕~~好好吃喔~特別合惡魔的口味啊
餐點部份
由於餐點分前菜跟主餐拍起來很多菜色
不過惡魔只有吃自己的餐點~所以只介紹自己點的~
其他的美味菜色就看看囉不多做詳細介紹~
可以詳看延伸閱讀其他人寫的喔
前菜~香蒜烤田螺
蒜香味很濃~味道夠~可惜的是田螺肉過於軟爛~沒有咬勁~而且過油
主餐~鵝肝醬菲力牛排
惡魔之前對鵝肝醬不是很喜歡~之前吃過一次覺得腥味過重~蠻反感的
這次因為只有這道牛料理所以只好點這了
喜憨兒的鵝肝醬口感十分的綿密~腥味不會過重但還是有一些~
惡魔還是有點怕那味道所以剩了一半之多啊
不過這鵝肝醬配上麵包或是鹹餅乾應該不錯吃
菲力牛排~惡魔看起來感覺應該是5~6分熟吧~
切開牛肉還是看的到粉紅色的肉色~不過對惡魔來說略為過生了
肉質上讓算是不錯~烹調過程有把肉汁鎖住~肉質軟嫩好吃~
份量相當的多~不錯的一道餐點~不過肉稍生有點難切倒是真的
以下是其他人的餐點~
前菜~煙燻鮭魚~評價似乎是當天前菜最高的
紐奧良辣味雞翅
綜合炸物拼盤
主餐類~地中海式香草半雞
份量相當大的一道~話說當天似乎有人光用刀叉就把這半雞給完全剃除骨頭了~厲害啊
德式德國香腸拼盤
快樂分享餐~美式碳烤豬肋排+紐奧良春烤雞翅
加勒比海香烤海鮮總匯
巴比Q德國豬腳
伴手禮番外篇
看到最後惡魔才發現少打了兩樣伴手禮所以就補在這文後面囉
小熊烘焙坊提供的乳酪球跟不知名的球還有不知名的小蛋糕
乳酪球~乳酪味夠重~很好吃說~改天要來去買一盒來吃了
不知名的蛋糕球~口感類似布朗尼~不錯吃
不知名的小蛋糕~有股香香的味道卻聞不出是什麼味道~內餡是芝麻很香不錯吃樹林名產~~吉發 老婆餅 這是
YUKI帶來給大家吃的
外皮不會過於酥脆~有點外酥內軟鬆的感覺~層次分明不錯~
內餡香味夠而且帶點Q度~而且不會過於死甜~不錯吃
延伸閱讀其他部落客所寫的聚會文~~不斷新增中
[格友聚] 大口瘋食客在新竹喜憨兒烘焙餐廳(上) By 娃的繽紛人生
[格友聚] 大口瘋食客在新竹喜憨兒烘焙餐廳(下) By 娃的繽紛人生
【連鎖】格友聚新竹喜憨兒餐廳-第一次參加大型聚會好害羞 By 涵天美食
【格友聚】喜憨兒烘焙餐廳-新竹建中店(圖多) By 小美,生活!開心就好
【格友聚】幕後花絮 By 小美,生活!開心就好
[新竹]喜憨兒烘培屋&餐廳 By 4號的不露格
[聚會]新竹喜憨兒烘培餐廳_大口瘋食客格友見面會之我來放鹹濕版吧~ By
尹小馬的神經病院 【格友聚】新竹-喜憨兒烘培屋餐廳 By Cherry的生活隨記
『大口瘋食客格友聚』新竹喜憨兒餐廳~人物花絮篇 By
mika的熟女養成日記 『大口瘋食客格友聚』新竹喜憨兒餐廳~美食篇 By
mika的熟女養成日記 devil711217 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(189)

香港甜姐兒 奶皇包
最近網路突然夯起來的團購商品
香港甜姐兒奶皇包是港式熱門點心的知名品牌
高纖低卡輕食的首選~是香港目前最發燒的點心
在台灣是由馬可先生麵包坊引進技術合作
強調內餡香濃表皮Q軟~為保持品質所有包子都是接單才製作的~
香港甜姐兒 奶皇包(綜合)
雖然每個包子的外皮不如外面所販售的包子來的光滑
但是真的的最外表的皮Q彈有咬勁~中層的口感皮鬆軟~
麵皮有添加許多雜糧粉~口感上比一般純麵粉來的健康
而且每顆包子真材實料~顆頭也如拳頭般大小~相當不錯的商品
原味奶酥
內餡奶香味真的是香又濃郁~甜而不膩~口感滑順~綿密
而且這股香香的奶香味~聞起來有似曾相識的感覺
跟以前的"克寧奶粉""味道一樣~XD
芝麻奶酥
依然奶香十足~口感不差~
不過在氣味上~芝麻方面感覺就虛掉了
沒有什麼芝麻的香味~極度的淡淡淡啊......
在芝麻香氣上方面大大加強的話~應該會更好
抹茶紅豆奶酥
或許是內餡過於搶味~添加抹茶的外皮感覺不到有抹茶的香味
只有在單吃皮的時候才能感覺到淡淡的抹茶香
紅豆內餡依舊奶香濃郁~而且還有淡淡的紅豆香~配著吃的到的紅豆粒
實在挺誘人的一款包子
堅果
雖然長的最其貌不揚
不過說真的卻是裡面最耐吃的一款
添加的堅果類的東西感覺更健康好吃
香港甜姐兒奶皇包
http://www.hkbuns.com.tw/index.asp
~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中devil711217 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(95)

湖口工業區內的麵店 中山牛肉麵
惡魔在湖口工業區走跳那麼久了
說真的工業區內好吃的店真的沒有幾家~可憐到要命啊
這家中山牛肉麵是最近惡魔新看上的老麵店
以前都是吃惡魔家附近的老皮牛肉麵~雖然不錯吃名聲也不小
但總覺得中山的CP值似乎比較高一點
中山牛肉麵的價格表
賣蠻多種麵類的不過惡魔每次都只吃牛肉麵
店內賣的手工水餃當天現包的
惡魔去的時候正在包~只有韭菜口味的~據說一天約需包
1000個左右?
一進門口旁邊擄味一字排開
自己想吃什麼自己夾~種類也是不少樣
調味區~什麼調味料都有任君選擇
中午來吃這邊還有放一大鍋甜湯~任君享用~不過一天就那一鍋
紅燒牛肉麵(75)
每次惡魔都是吃這味的紅燒牛肉麵~
有次點過牛雜麵~湯頭是清燉的過於淡不好吃
這紅燒牛肉麵~湯頭濃郁~不死鹹~而且微辣~相當好喝
牛肉是切厚片~一碗大約有五塊左右吧~
牛肉有入味~並且還保留住了牛肉特有的味道~軟中帶點咬勁~
麵條有咬勁~還不錯吃~但稍嫌普通了點~增加點Q勁會更好
附帶一提大食量的人可以試看看大碗的~大到惡魔還不敢挑戰哩
據說比小碗的多一球麵與兩塊肉
吃麵怎麼不能沒有小菜咧~~這次點了大腸~豆乾~油豆腐~
這盤小菜50塊~豆乾10元~其他的就不清楚了
這滷大腸是惡魔逢來必點的小菜~滷的十分入味
軟Q又有咬勁~咀嚼中那肥油在口中散發出來~油而不膩~真是好吃啊
不過豆乾跟油豆腐就都不優了~很一般~沒有滷進味道......
其實這中山跟老皮都是各有千秋厲害之處
老皮口味上跟價格上都比較重一點高一點
下次來寫個老皮食記好了~這樣比較清楚
另外也有人曾推薦附近的家鄉牛肉麵~有機會也來試試好了
中山牛肉麵
新竹縣湖口鄉勝利路一段86號
(工業區東區靠近湖口營區)
電話:03-5971331
~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中
devil711217 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(2,614)
溫暖家人的心,也讓來做客的親朋好友回味無窮 劉媽媽家常菜
當天到的時後沒想到
Daphn跟
娃&豬還有
Cherry已經把菜弄好了
惡魔什麼忙都沒有幫有點不好意思(就那一點點)
這次還有
小盛盛辛苦他了~這麼遠跑來~真的是好咖~~
劉媽媽家常菜一共8道菜色
蒼蠅頭(500g)220元
這東西惡魔印象中曾經在別地方吃過一次~很難吃~所以對蒼蠅頭印象不好
不過這次吃到劉媽媽的蒼蠅頭讓惡魔完全改觀了
啊娘喂~這東西怎麼這麼好吃~好配飯喔~令人想再一碗碗白飯嗑了它
韭菜品質高~而且全瘦絞肉好嫩喔~完全不老澀~~茲茲~好吃的不得了啊


東坡肉(500g)380元
這三層肉肥瘦均勻~是最適合滷東坡的~
這道滷的軟爛十分入味~在味道上略偏甜但卻很下飯
瘦肉軟爛容易入口~肥肉入口即化~皮的部份真的很Q有咬勁~
吃的同時可以感覺出膠質在口中的散發~好銷魂喔~再來一塊 XD辣子雞丁(500g)380元
這道很適合嗜辣的人吃~因為它很辣
惡魔吃微辣而已~所以吃一口就謝謝了~
不過雞肉蠻嫩的~味道也蠻好的~相當不錯吃


紅燒豬蹄(500g)380元
這豬蹄滷的有入味~而且肉嫩皮Q
評價相當不錯的一道~


椒麻雞(半隻雞)380元 椒麻雞(1隻雞)560元
椒痲雞怎麼變白斬雞?
正確吃法應該是醬拌勻雞肉吃的~不過因為當天是醬另外裝用沾的吃法
雞肉的肉質不錯~蠻嫩的~不會老柴~處理的相當好

椒麻醬
看似很辣~卻一點都不會辣的椒麻醬~真的不會辣
而且這醬真的好好吃喔~香氣十足~麻不過頭~太讚了
當天椒麻雞完全被椒麻醬強蓋過頭了~可憐了那隻雞啊
應該叫劉媽媽單賣這醬的~應該會熱賣喔
這醬有多好吃?問Daphne就知道了~
什麼都沾什麼都不奇怪~她應該就差沒把醬直接吃掉吧 XD


豆鼓排骨(500g)380元
這道肉質很軟嫩料理的不錯~也是很配飯的一道~
不過感覺豆鼓味道沒有出來~感覺不到豆鼓的香氣~可能要稍注意
京都排骨(500g)380元
這一道菜看似老柴~不過吃過後卻十分驚人
肉完全一個的就是軟嫩~骨肉容易分離~肉不但有入味而且還很香
當天惡魔吃最多的就是這道了~這就看的出料理者的功力了~
紅燒獅子頭(6顆+湯料包)420元
這個獅子頭基本上來說是相當不錯的一道~所附的魯白菜也很軟爛入味相當好吃
不過獅子頭本身是下重本的用幾乎全瘦肉去製成的
所以在口感上會有點太澀~這樣熱量比較低吧 XD
不過惡魔覺得添加一點肥肉讓油脂潤飾過會比較好吃
也可以再添加一些荸薺脆脆的口感~應該在口感上會添加一些不錯的效果
這些菜色都是用微波爐加熱出來的~十分方便
很適合現代的忙碌上班族朋友們
你想想上班忙的要死~回家還要搞一堆有的沒的~
煮出來還不一定合家人的味~又要被念不賢慧~何必咧?
回到家~微波爐按個幾下~等個幾分鐘~一道道熱騰騰的菜就好了
輕輕鬆鬆的等家人回來用餐~好吃到稱妳為賢妻良母~怕剖啊
好吃到~晚上老公還幫妳放熱水兼抓龍~
妳看看~多好多讚啊~這是改變妳一生的菜
想買了吧~那買?看下面就知道
劉媽媽家常菜
劉媽媽家常菜的無名
http://www.wretch.cc/blog/liumama0321劉媽媽家常菜訂購資訊
http://www.wretch.cc/blog/liumama0321/668253
露天拍賣:http://store.ruten.com.tw/liumama0321
TEL:(02)2603-1140
FAX:(02)2603-1141
~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中 devil711217 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣(206)

肉角元祖創始店 陳石城肉脯店
創立於1933年堅持七十多年來
精選每日新鮮溫體肉品,醃製於陳石城天然獨特配方中
以不變的古法土窯炭燒方式手工製作肉類食品
並以「專業誠心的經營.嚴謹的製作程序」
這就是陳石城的傳承與永續精神
當初收到陳石城肉脯店邀請試吃~還真有點不太敢相信
居然會有人看中我這小小咖的部落格~並邀約試吃~讓惡魔實在太開心了 XD
店家在收到資料很快的就將商品寄給惡魔~就感心ㄟ
在這次試吃共有四樣商品 豬肉乾~原味肉紙~牛肉角~廣式臘肉
每一樣都是販賣產品包裝~份量十足啊~非一般小量的試吃包~太驚喜了~哈
豬肉乾(330元300g)
以豬後腿肉製作~肉乾咬勁十足~不過一入口時會有點感覺略過乾~香氣平平
但在咀嚼過程中感覺豬肉乾會慢慢的軟化
並且會一直慢慢的散發出肉的原汁香甜及肉乾濃郁香氣
讓人有種越吃越順口的感覺~
牛肉角(330元300g)
精選頂級澳洲牛後腿腱子肉~這包真的一打開包裝那香氣真的就撲鼻而來~好香啊
不過牛肉呈現角狀的約只有一半吧~其他的都是有點肉絲團狀的~
牛肉角口感真的不錯~咬勁夠~而且吃到有帶筋的部份更是好吃
有肉的咬勁又帶有筋的QQ的口感~相當不錯
在牛肉絲團狀的部份~牛肉口感依舊~不過水份似乎比較多~容易入口
牛肉在調味上是微微甜帶點微辣口味上搭配很順口~而已吃完口中會有回味的香啊
原味肉紙(330元300g)
精選新鮮腰內肉來製做~雖然是薄片但蠻耐咀嚼且順口
一入口會發覺肉質軟嫩跟一般的肉紙有點不太一樣
雖然是薄薄的一片~但香味卻是相當的充足~
在調味上微甜~吃完後口中還會有甜甜之感覺在口中迴繞~
不過因為調味上的偏甜會有容易有膩的感覺~
或許另一產品黑胡椒的就有改善這方面的問題吧廣式臘肉
這東西因為官網上沒有這商品店家也沒有寫所以無法提供基本商品資料
惡魔想應該是店家要推出禮品盒的新品吧
臘肉~~這東西沒有辦法直接吃吧
所以惡魔就用調理過的方式來介紹吧
店家在包裝後面有寫說「將臘肉洗去鹽份~蒸五分鐘即可食用」十分的簡單
這臘肉應該是選用三層肉~不過肥油的部份實在太過於多了~店家可能要稍注意一下
因為惡魔不太常吃臘肉這東西~但印象中應該都是鹹鹹的
不過陳的臘肉卻十分的偏甜?或許是口味上的獨特吧
臘肉惡魔洗過~熱水煮過~在調理上沒有加任何調味
但是惡魔跟惡魔媽都還是覺得真的有點過於偏甜
在於口感方面就相當的不錯了~味道上都有很入味
惡魔對這臘肉建議上可以挑肥瘦較平衡的三層肉~調味上可以在試試
這次的試食產品在肉的品質或調味上都是相當俱有一定的程度
在加上以土窯炭燒的方式製作更添加了一種古早味吧
不過讓惡魔印象最深的應該是那牛肉角吧
味道及口感都是相當具有水準之上~
豬肉乾紙也都相當不錯(惡魔是牛肉控XD)
店家也有提供禮盒包裝的~十分精緻
有興趣的人可以前往官網看看喔
陳石城肉脯店
老舖.台中縣沙鹿鎮大同街69號
訂購專線 04-26621111 /
訂購傳真 04-26653912
http://www.shcheng.com.tw/~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中devil711217 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(1,349)
大口瘋食客之喜憨兒烘焙餐廳IN新竹(環境人物篇)
接觸部落格以來這次算是第二次跟格友碰面
第一次只有兩人而已~沒想到第二次就是大型聚會
居然有這麼多人~陣仗浩浩蕩蕩有三十八人吧
研究仔&小麵、咪董、阿布、佳琦、小臻&豪格、小涵子、尹小馬&土撥鼠、
娃娃(攜伴2人)、
IVY(攜伴1人)、赤木
&赤木家太后、
微微風(攜伴5人)、FOX、 愛粉紅(攜伴1人)、惡魔、4號、
Cherry、A-NI(攜伴1人)
、掰咖盛、Yuki&捲毛豬、小美(攜伴2人)
~
店內環境看一看~
這次聚會點是選在新竹市的喜憨兒餐廳
之前就聽說過這是間高CP值的餐廳了
正好可以一看看這傳聞中的高CP值店
店內的設計簡單~但給人很悠閒輕鬆的感覺~環境也很整齊乾淨~
不過惡魔用餐時有看到一隻小小強在地上跑>_< 要稍注意一下囉
店內有擺設許可販賣喜憨兒自己做的麵包蛋糕
看起來都很可口的樣子~不輸一般的專業麵包店喔
禮盒~伴手禮專櫃
很多可愛跟漂亮的禮盒~有想送禮盒的人可以考慮看看喔~~^^
喜憨兒的留言板
讓我們更瞭解到他們
這一幅畫有吸引到惡魔~應該是喜憨兒自己的作品吧
讓惡魔感受到喜憨兒的天真~還有另一幅可惜沒拍到
人物篇
說真的~惡魔跟大家第一次見面
所以不敢亂拍~導致照片都散散亂亂的~連不起來
所以惡魔手上有誰就介紹誰囉 拍不好的怕影響形象就不OP了 XD
這次的主辦人~研究仔跟咪董
正在介紹這次的活動跟大口瘋食客的產生
這位聽說這次喜憨兒蠻重視這次我們部落格的聚會
所以特地有位台北的下來的店長來跟我們介紹喜憨兒烘焙餐廳
這三位由左至右是~FOX~小馬~小臻這三人組聽說有個很威的團名?
下次10月由她們三人主辦~戰場在台北~讓惡魔好期待啊
這兩人頗有姐妹相的 XD 哈
研究仔拿出他的寶貝~
小八布丁讓大家見識認識一下
當天18歲以下的正妹 XD
很可愛的小妹妹~誰的小孩~惡魔不清楚 XD
聽說她對小八布丁非常的喜愛
人物篇太單調了~沒辦法沒幾張照咩
附上小臻之起司棒偶斷絲連有多長 (聽說有更勁爆的?)
最後是大家的團體大合照~人數太多了~所以拍了很久
因為有拍兩次所以附上兩張囉
為什麼第一張惡魔拍起來像載個眼罩一樣 =_="
其實~惡魔沒有想到人生會有走到這樣的一天~哈
接觸到部落格~進而認識這麼多的朋友~讓惡魔感覺很特別~也很好玩
由於絕大部份的人都是第一次看到~惡魔根本不知道誰是誰
認的出來的就只有那幾位~惡魔很不太會記人名~
要何時才能夠都知道誰是誰啊 哈 XD
喜憨兒烘焙餐廳(建中店)
新竹市建中路55號
電話:03-5748134
傳真:03-5748114
www.c-are-us.org.tw
~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中
devil711217 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(8)
喜憨兒烘焙 中秋月餅
這次部落格聚會是在喜憨兒烘焙餐廳舉辦的
在聚會快結束時~店長特地分送大家這次喜憨兒的中秋月餅做為試吃推廣
這次試食一共有三種樣式的月餅~~一一看來~~
達克華茲~~法國傳統點心
這有兩種口味(萊姆葡萄/咖啡)
餅的部份是用蛋白部份去製作而成的~
表皮香脆內部鬆軟~十分爽口~單吃餅就已經夠好吃了
內餡部份~咖啡口味為咖啡奶油
萊姆葡萄口味應該就是咖啡口味加入幾顆萊姆葡萄吧
惡魔在想萊姆葡萄應該是葡萄乾浸泡過萊姆酒吧~因為打開有陣陣濃濃的酒香味~
不過吃起來卻沒有酒的感覺~很奇妙~但很誘人去吃它 XD
整個吃起來還不錯吃~不過那個咖啡奶油的內餡~
有點過於油的感覺~非常容易膩~可能要稍加注意
廣式月餅(蓮蓉/棗泥)
這一盒都是蓮蓉口味的
餅皮很香~蓮蓉內餡沒有想像中的甜~還不錯吃
不過惡魔不喜歡吃蓮蓉月餅跟那氣味~吃半個就受不了>_<
水果穌(鳳梨/蔓越莓/金
桔)
這盒都是鳳梨酥
拿起鳳梨酥就可以感覺到外表的鬆鬆軟軟並且聞的到帶有淡淡的乳香味
一口咬下時~鳳梨的香氣就開始散發出來了
一般市售的鳳梨酥內餡都會過於甜膩而且會黏牙~
這的鳳梨餡是甜而不膩~而且舌頭還可以感覺到鳳梨特有的酸性
讓整個鳳梨酥吃起來更加的爽口而且重點是它不會黏牙~
而且特別的是還吃的到鳳梨果肉的感覺~口感上有大大的加分效果
今年的月餅禮盒設計的十分具有中國風味
是由[作家與詩人]雙重身份的劉克襄老師~康慨提供寫給身心障礙孩子感人詩作
並由[雙管書法大師]蕭季慧老師~親筆揮毫為喜憨兒留下美麗的作品
(此圖出處是
Daphne借的~十分感謝)
喜憨兒烘焙餐廳(建中店)
新竹市建中路55號
電話:03-5748134
傳真:03-5748114
www.c-are-us.org.tw~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中devil711217 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(9)

小八私房布丁
之前就有看過很多格友介紹
研究仔的小八私房布丁
每個人都是讚不絕口~更是看的讓愛吃點心的惡魔口水直流啊
這次的部落格聚會~~研究仔大手筆的發給大家這布丁一盒
惡魔看到這小八私房布丁時~真的欣喜若狂啊啊啊啊哈哈哈 XD
外盒設計光明鮮亮
側邊還有小八私房布丁的介紹跟可愛布丁插圖
盒子有把手設計~送禮也很適合
一盒六個~這次的圖設計好像是新款的
印象中跟之前看到超可愛限量夏季版不一樣
這一盒都是鮮奶口味的
第一口直入口的感覺
乖乖地隆地東啊~~這東西不簡單
香醇濃厚的奶香與雞蛋香~又帶點淡淡的焦糖香
有手工布丁的極度綿密滑順的口感
底部焦糖部份比較一般的來的水跟淡
不過惡魔覺得這樣比較好吃~不會搶到布丁本身的味道
布丁在嘴中與舌的纏綿過後迅速的化開
在口中只留下由濃轉淡的奶香味
太好吃了太銷魂了
這布丁說真的沒話說~好吃
跟一些惡魔吃過很有名的夯店比起來
不管在口感上或味覺上的滿足感~都有很大的滿意度
另外這布丁除了一般的吃法之外
還有其他吃法如冷凍的布丁雪糕或加熱烤吐司抹醬
不過惡魔吃的來不及了沒空做其他吃法~等下次吧 XD
小八私房布丁是達人食社旗下的一個品牌
是由
研究仔跟另其夥伴研發出來的
一群年輕人
從製作到包裝設計甚至到品牌行銷全都是他們自己來一手完成的
實在不凡啊真令人佩服佩服啊~~
小八私房布丁
一盒六入/每盒160元
最低出貨兩盒
12盒以上免運/以下運費140
達人食社
官方網站:
http://www.drgc.com.tw/Tel :03-3391309/0934130904
FAX:03-3391309
E-mail:
zine1215@gamil.comdevil711217 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣(17)

TOP公子洋公館與小熊雅軒手工蛋捲
這是部落格聚會得到的戰利品
由於都是
尹小馬配發下來的~所以兩家商品就寫在同一篇
TOP公子洋公館
北海道媽媽輕芝士杯子蛋糕
小巧可愛的兩個杯蛋糕
一開始惡魔還不知道為什麼要插兩種牌子~後來才知道是有區分的
蛋糕本體的輕乳酪蛋糕相當的不錯
溼潤度剛好~不會過濕或是過乾
TOP的乳酪蛋糕不像一般的一樣~一入口就化掉了
口感上較為偏向介於戚風蛋糕與乳酪蛋糕之間
吃在口中淡淡的乳酪香配合著綿密蛋糕慢慢在口中化開相當的順口
長條牌子是在乳酪蛋糕底部鋪了葡萄乾~
惡魔媽吃完~我才發現兩者有所不同~
所以口感味覺不從考起~只記得惡魔媽說~不錯吃(無圖)
圓牌子是在乳酪蛋糕底部鋪了乳酪塊
輕乳酪蛋糕加上乳酪塊~味道更是雙重衝擊~
乳酪味由淡轉濃更是形成了一種味覺上的驚喜啊
赤穗天鹽酥烤羅宋
第一次將這羅宋拿出來時
哇靠~這也太大了吧~那麼大一顆喔~~不過這東西真的好吃~
店家標榜著是採用日本赤穗天鹽~很不幸的惡魔不知道要怎樣吃出來鹽的不同
因為羅宋太大一顆了~惡魔就將其切開兩半後~丟進烤箱烘烤
吃的過程中發現羅宋麵包的細緻密度跟鬆軟又不失咬勁的口感
以惡魔的經驗感覺~這羅宋用的麵粉跟奶奶應該有相當高水準的品質
麵包散發出來的麵粉香味跟奶油的香氣就透露出其不凡的一面啊
~難怪TOP敢標榜鹽奶油麵粉都是日本進口的~
羅宋的底部相當的油膩喔~特別是烘烤過後更加的油滋滋~~吃的時候要稍注意一下
但羅宋不油就不好吃了咩~~油滋滋的底部才是精華所在啊 XD
手工蛋捲小熊雅軒
手工蛋捲最近幾年來似乎一直的竄起
但真的好吃的沒有幾家~蛋捲店開的多~關的店也多啊
就來看看尹小馬提供的手工蛋捲小熊雅軒吧
口味上有四種可選擇~惡魔選的是原味
外盒有做把手設計方便提帶送人也方便
蛋捲烘烤的技術相當不錯~金黃色澤很誘人
蛋捲是以夾鍊袋包裝~可以避免吃不完隔日會軟化的問題~相當的貼心
手工蛋捲烤的相當酥脆~也相當厚實~所以不至於輕碰就碎
雅軒蛋捲口感紮實又細密~吃起來不會像一些蛋捲有種令人空虛的感覺
有濃濃的蛋香味~入口後越嚼越香~相當不錯吃
不過味道上可以再加強些會更好~可以朝口齒留香境界前進 XD
TOP公子洋公館
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/aboutme?userID=top8339158&u=:top8339158&tp小熊雅軒手工蛋捲http://www.wretch.cc/blog/emilyyou911/177735#trackbacks~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應或推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中
devil711217 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣(41)