惡魔的天空

 
 
法式夢幻般的概念甜點。S E A S O N Artisan Pâtissier
 

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 
 金磚蜜糖吐司總是那麼迷人。跳舞香水
 

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

輕鬆簡單的吃燒肉。川桐　手作燒肉
前陣子得知高中同學在新竹市區內新開了家類似居酒屋的燒肉店～

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

值得再訪的小巷內美味港點。豐茗樓

位於市區內中的小巷中的小巷~豐茗樓
不是熟路或是知道的人~不是容易找到這家巷內店的吧~
一直以來豐茗樓都是惡魔的深口袋中的名單之一~
不過每次到新竹市區內~總是錯過一嚐的機會~
到了某一日的晚餐~這機會就這麼的到了~
雖然說難找~不過一轉到小巷內多走個幾步~
大概就會發現到這邊幾家明亮的店面囉~
圓環NET旁~有間體育用品店和王外科內科中間的巷子裡
大片透明玻璃可以看見師傅鄭在努力的製作佳餚~
豐茗樓用餐地方是位於二樓~
黑色桌椅倚靠著木色橫柱~有種挑高的錯覺感~
雖然看不到什麼~但貫性的選了個靠窗邊的位置~
豐茗樓除了提供小港點之外也提供熱炒菜餚~
價格相當廣~從最便宜50到最貴360~
香片(50)
港式特色之一就是偏油~所以來壺熱茶幾乎是必需品~
干炒豬河粉(200)
份量約是兩人份的炒河粉~除了河粉與豬肉外~還加了點豆芽與韭黃~
不得不說這盤河粉炒的工夫非常好~河粉口感軟Q而且毫不黏糊~
一入口便可以感受到那生抽經過大火所嗆出來的鍋香氣~
豬肉與豆芽韭黃的鮮與爽脆~更讓河粉提鮮味了豐富了口感啊~
鮮蝦腸粉(120)
惡魔吃港點必點的腸粉~
薄皮滑嫩的腸粉皮包著彈脆的大蝦仁~
沾點一旁的醬汁就十分好吃~
份量相當多~愛吃蝦建議可點來嚐試
鮑絲芋頭糕(80)
小籠湯包(100)
薄薄的小籠湯包皮~緊緊的把湯餡包住~
一口咬下~大量的湯汁不外的往外流~
鮮甜的湯汁加新鮮的餡肉~盡是滿足的口慾~
雖然粗魯~但建議一大口的往嘴塞~ 
才能不浪費那鮮甜的湯汁~
湯包皮~不是硬~不軟爛~是那帶點韌性的口感~
完整的把湯餡包住~可以夾起絲毫不漏餡啊~
拍張有多少飽滿的湯汁~而浪費了這些湯啊汁~
這抱怨一下下~其實這餐中的小籠湯包~是被店家落單的一道~
所有其他菜都上完了吃完過了過數十分鐘後都不見上桌~
才問了一下店員未上的湯包如何~經過了10分鐘後才上桌~
很明顯的是忘了做~但店家什麼都沒說~上了湯包就走了~這點倒是讓惡魔有點微詞.....
整體而言豐茗樓~雖然不算是平價~不過其料理的味道算的上是相當的好吃~
湯包與河粉令人回味~再加上許多尚未嚐過的港點~再訪機率相當高啊~
豐茗樓。港式飲茶
新竹市中正路30之1號
03-5223058
11:00~14:00
17:00~22:00
國定假日~假日
11:00~22:00
週一公休

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

台灣強大的蝴蝶來襲。HTC蝴蝶機
不專業開箱文又來啦~繼IPHONE5後~惡魔再發篇在台灣也是賣翻天的一款新手機~
那就是HTC的~Butterfly~蝴蝶機啦~
最近惡魔的手機在澳洲不幸壞了~就萌起想換手機的念頭~挑了挑選了選最後還是選擇習慣的HTC
就請惡魔的妹妹從台灣帶過來~誰知道難買到一個靠北~跑了數十家店家都沒有貨~
而且台灣有貨的店家還想多賺一筆~手機單價硬生生的就是貴了好幾千元~~~T_T
雖然氣~但還是抵不過慾望~終究還是妥協邪惡的店家啊~
其實新機入手好一陣子的白蝴蝶~
本意是最想入手紅蝴蝶或是黑蝴蝶~
可惜這兩顏色硬生生就是從22900暴漲到26900~X~
最後拿到白蝴蝶~24900~呵呵.......T_T
俏白色盒包裝~包裝上的手機圖比實機難看~XD
包裝盒背面完整介紹手機的性能~
台灣製造看起來特別溫馨~~哈哈
蝴蝶出現啦~5.0大螢幕是惡魔喜愛的點~大畫面看起來就是爽~XD
S4的1.5GCPU~beatsaudiou音樂技術~
附件就都很一般般~傳輸充電線~插頭~廉價耳機......
還有似乎從蝴蝶機開始~SIM的卡換成使用像Phone一樣的小卡
所以還附上了個SIM卡專用工具~
美機入手~開心無窮~~哈哈
蝴蝶機~前置了210萬畫素的鏡頭~讓自拍更加方便~
功能鍵變成三個~讓習慣用四個功能鍵的惡魔~好不習慣了一陣子啊~
白蝴蝶~大概就是三種蝴蝶中最沒有特色的吧~
只有背蓋是白色的~並沒有什麼明顯特色~
beatsaudiou音樂技術~專用標誌~下方則是聲音輸出的喇叭
全白的背蓋一點紅色的標誌~挺顯眼好看的啊~XD
手機上方依序右至左~耳機孔~電源鍵~SIM卡及記憶卡插槽~
小蓋子打開後~就可以看到SIM卡及記憶卡插槽~
小蓋子聯接機身的部份感覺挺薄弱的~所以在拔的時候要小心別扯斷了~
音量鍵從機身左邊換到右邊~使用上還是得習慣一下啊~
一旁的網狀細孔~純粹是裝飾用~XD
位於手機下方的USB插槽~也是小蓋子打開就能看到囉~
好笑的是~這部份聯接機身的更加的細小~所以請小力開啟吧~XD
蝴蝶機夾帶著HD 1080P超高解析.440PPI超精細畫面~畫面表現的確讓人驚豔~
 1.5GHz 四核心處理器超高速表現也讓人十分喜愛啊~
在高階CPU強大功效下~運行太空戰士遊戲~運行順暢~
800畫素相機~拍出來的照片相當不俗~到最後帶手機都懶的帶相機了~XD
不過夜晚的相機拍照仍不夠強大~畢竟他是隻手機啊~~
beatsaudiou技術支援下~音樂表現高水準演出~
不過遺憾的是使用手機本體喇叭無法使用這技術~
所以準備一套好的聆聽設備~搭上蝴蝶絕對讓你有聽覺上的震撼享受~
蝴蝶機惡魔目前都還在捉摸階段~對於蝴蝶還蠻滿意的~
有許多新增的功能都沒有看過~似乎可以玩上個好一陣子了啊~~
對於強調的防水功能~還是適用於生活基本防水吧~
網路上有悲慘測試文有興趣的就自行找一下吧~
還有極度歡樂的蝴蝶正妹開箱文喔~~XD

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()

黃金流沙初體驗。晶華港式飲茶
親人聚在一起總是拿來當聚餐的好理由~某個日子一家人加個外婆~某個藉口成了聚餐理由
選了選~選了間外觀看起來挺氣派的港式餐廳~晶華
對於竹北餐廳的價格頗有底數~至於誰做東就忘了~呵呵
似乎是假日的關係~用餐人潮幾乎是滿座的~惡魔們也是等了約半小時才有位置可坐~
半開放式廚房~看的到廚房的工作概況~其實也沒什麼好看的就是了~
晶華的餐點洋洋灑灑的~種類也相當的多~人多點起來感覺頗爽快的~
港點價格55起跳~飯麵類約150左右~所以餐點中最貴的是380~
所以價格上來說在竹北這地段算是合宜的貴~(笑)
點完餐~喝口茶~等待上菜~
綜合三拼(300)
叉燒~肥瘦參半的豬肉~混合了兩種不同的口感~Q彈香甜的滋味
油雞~軟嫩無比的口感~雞肉~
鹹魚雞粒炒飯(150)
用料豐富而且份量頗多的~幾乎每一口都可以吃到鹹魚與雞肉~
可惜鹹魚的味道淡了許多~沒有什麼香氣~導致這盤炒飯就普通些了~
臘味蘿蔔糕(55)
看起來還不錯吃~可惜對這類東西真的沒興趣故沒動筷....
乾炒牛河(180)
牛肉稍柴了點~河粉沒什麼上味~
老實說~吃過豐茗樓(文章後補)的炒河粉後~
真的很難找到能對到味的炒河粉了~
百合海中寶(320)
海中寶~選用了海中數樣海鮮大火快炒而成的~
脆口的蝦仁~鮮甜的干貝~極富彈性的蚌肉~軟Q的花枝~
少見的百合入菜~脆脆的口感~咀嚼後變的綿細口感~蠻特別的感覺~
這道菜相當好吃~不過還是覺得他貴了點啊~
晶華流沙包(100)
吃了很多次港點~這就頭一次吃流沙包~
雪白的包子輕輕撕開後~那金黃的流沙餡便緩緩的流下~十分誘人
流沙吃起來的味道頗像那奶黃的滋味~奶味更濃些~更多了鹹蛋黃味道~
惡魔喜歡啊~不過對惡魔來說還是不滿足~該尋找更高檔次的流沙包了~~(笑)
山藥蘆筍(220)
大火快炒過的蔬菜~蘆筍鮮脆嫩口~山藥口感滑溜甜脆~
這道炒的相當好吃~不過就是稍鹹了一點~及放了那惡魔不愛的彩椒......
香茜牛肉腸(90)
韭黃蝦仁腸(110)
繼牛肉失敗收場後~蝦仁河粉接替上陣~慶幸的是~蝦仁沒牛肉來的失敗~
選用口感較紮實的蝦仁~韭黃用量不多就是帶個提味做用~整體還算可以~
蠔皇鳳凰祝(60)
每次都覺得雞腳嚐過就好~但每次吃港點很莫名的它總是會再出現餐桌上~
吃過好幾家的雞腳~就屬晶華的就沒有入味~最沒有爛透~入口即化的口感全沒啊~
蟹子燒賣皇(80)
蟹子燒賣皇聽起來很威~不過東西一上來~有點像....夜市賣的燒賣??
味道上可以~口感上也還可以~就是~~普通......
腐竹牛肉丸(75)
白色的牛肉?沒有牛肉味的牛肉?或者說根本沒有什麼味道
只能說這個腐竹牛肉丸很徹底的失敗
香煎花枝餅(90)
小嘗一口~口感紮實~魚漿Q花枝肉更Q~
雖然長像普通~不過還蠻好吃的喔~
元氣燉雞湯(120)
湯頭十分鮮~雞肉的鮮甜與香菇的氣味都融入湯之中~還帶點淡淡的中藥香~
雖然小小的一盅~不過嚐起來相當的不錯喔~
這一餐5個人算算吃了不少錢~雖然不是說樣樣都好吃~好吃難吃各半吧~
牛肉似乎是他們家的敗筆?點了兩樣牛都不好吃??
不過那黃金流沙初體驗到是讓惡魔想吃更好吃的啊~~XD
不過起碼倒是都吃的非常的飽~再訪?對惡魔來說或許有其他更好的選擇吧~~笑......
晶華港式飲茶
新竹縣文興路一段301號
03-6587588
平日
11:00~14:00
17:00~22:00
假日
11:00~22:00

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(48) 人氣()

牛肉捲弱~海鮮才是威的啊。拾階
拾階在金山街一區似乎是少數的鐵板料理店~
也看過不少人的介紹~
似乎感覺上評價都還挺不錯的~
恰好某團購網推出了拾階的團購優惠~惡魔便趁此機會買了份優惠來嚐鮮看看~
店內燈光稍昏暗了些~越往裡頭坐越是暗~
特別是是用餐區桌是打著淺藍色的燈光~該說是浪漫還是奇特?
鐵板燒料理一餐吃來都挺花費時間的~
或許當天是平日的中午~似乎來的顧客並不多
這樣也好感覺就安靜了許多~~呵
惡魔是使用團購優惠卷~所以餐點是固定的~
還是拍了拾階的菜單給大家餐考一下~
有單點~有套餐~就看你喜歡怎麼吃了~
在這淺藍的燈光上~開始鐵板料理的享受
海鮮清湯
番茄的微酸~清湯帶點微辣~還有淡淡的香料香~
配上蝦子~魚肉等~還挺好喝的~
沙拉~
生菜都蠻新鮮~加上甜脆多汁~量少但好吃
香煎鮭魚與虎班蝦
口感紮實又彈牙的虎班蝦~每一口吃起來都是滿滿的鮮蝦味~
肥嫩豐腴的鮭魚肉~魚肉軟嫩又盡是那鮭魚誘人的油脂~
一旁附了三樣沾醬~青醬~莎莎~與黃芥茉~不過感覺都是多餘的
因為單吃就超讚的了~這兩樣海鮮深得惡魔的心啊~
白酒燉飯佐扇貝
如果前一道海鮮料理好吃讓惡魔準備飛上了天~
那這道燉飯應該算是破擊砲~把惡魔瞬間擊落下吧~
看似美味~卻是沒有味道的燉飯~唯一有味道的應該就是最上層有沾上融化起司的地方吧~
扇貝呢?或許是惡魔會錯意~這指的應該是扇貝殻吧~~(笑)
沙朗牛肉捲(魚卵~蝦卵)
沙朗牛肉薄片香煎後包捲住炒過的紅黃椒~
上頭加上些許的魚卵與蝦卵(?)~共有四捲
惡魔本來很想把紅黃椒給挑出來的~但僅剩牛肉與卵會形成一種很奇妙的空虛感
所以就豁出去把紅黃椒一起吃了~牛肉說真的有點乾柴了些~魚卵味道也淡了口感也還好~
蝦卵的口感來的有啵啵些~意外的紅黃椒水份是充分滋潤這道主菜的一切~
老實說~見到這主餐似乎有種讓惡魔感覺到似乎海鮮盤才是主餐?
炒青菜
一般鐵板燒大都是吃豆芽要不就是高麗菜~
青江菜倒是挺少見的~還蠻好吃的就是了~
甜點與飲料
很一般的飲料加上一般般的芋頭甜點~就是一般般......
在金山街這區~插了一隻旗~這好吃嗎??
因為吃的是團購卷~所以跟平時吃的有差嗎~並不清楚~
如果單就吃來說~
海鮮的鮭魚跟虎班蝦很威~主菜沙朗牛肉卷挺弱的~
其他的就一般般吧~不過牛肉捲似乎菜單上也沒有想吃也沒得點~
其他的主餐好不好吃就見人見智吧~~我也沒吃過啊~
不過網路好評倒是不少就是了~
拾階 食尚鐵板燒
新竹市金山十街30號
03-5770750
11:30~14:00
17:30~21:30
每週一公休

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

體驗不同的國度~走!~澳洲打工度假去吧~
打工渡假~Working Holiday~
老實說惡魔活了近30個年頭~從未想過自己有一天會身在到國外打工渡假
對於自己破爛到極限的英文更是不敢想像~但回過神來惡魔已經在澳洲生活了三個月多了~
惡魔剛到澳洲時~正是台灣炒作澳洲打工渡假的高峰期~很多人也問了惡魔相關的事~
惡魔也只是笑笑的帶過~畢竟那是別人的打工渡假~不是你的~
只能說~雖然是大老遠的來到澳洲~既然都來了~請你過你自己想要的澳洲生活~這是你自己的選擇別讓別人左右了
如果你想要好好賺大錢~那就努力的去做任何的工作~如果想感受澳洲生活就好好的體驗當地生活樂趣~
就算在同樣的地方呼吸著同樣的空氣~每個人的身心感受也不同啊~
那惡魔呢?呵呵~在台灣或許是人老的關係生活的比較庸懶~本想說來澳洲讓自己更有活力點~
沒想到~澳洲的陽光~澳洲的生活給惡魔的感覺是更為的傭懶~呵呵~這下更糟糕了~XD
(西澳PERTH~市區內的許多建築物都相當的細緻~有著濃厚的歐洲風~某棟不知名的鐘塔樓)

先來聊一下最重要的民生物品好了~金錢
台灣與澳洲的幣值大約是1:30是相當大的差距~初到澳洲所有的花費都會不自覺的換算成台幣
那種感覺還真是會讓人心啾了一下~捨不得花啊~
惡魔剛來到澳洲比較常外食~外食最基本可能都是300台幣起跳~想省錢就自己煮會比較省~
澳洲有非常多的量販店~幾乎每個區段都有數家量販店~每當特價可都算相當的便宜~
澳洲汽水果汁很便宜~最貴的是礦泉水~~雞腿雞翅最便宜~海鮮貴到爆~
在西澳來說~打工分黑工(就是非法勞工)白工(合法)~黑工大部份以10澳幣起跳~白的就15左右起吧~
所以說在澳洲最便宜的勞工的時薪大約是台灣的3倍價~而物價上約台灣的兩三倍之多吧~
(目前惡魔是在西澳的PERTH城市生活~這的生活步調不像繁忙的城市如此快速~我喜歡這樣的感覺)

PERTH絕大部份的店家幾乎都是在下午5點左右就打烊休息~
這讓習慣晚上台灣到處閒晃的人還蠻不習慣的啊~
那夜生活??呵呵~市區晚上的夜店酒吧~可是多的讓你選不完~XD
更不同台灣的是~這邊情色行業是合法的~所以夜晚還是很多彩多姿的啊~
(耀眼的陽光下~還是相當的溫暖~不疾不徐的步調這樣的都市生活惡魔喜歡)

澳洲只能說是一個大到靠北的地方~所以說要離開市區到別地方最好是有車會比較方便~
要不然要某個觀光景點或另一個城鎮都是開車開到瘋掉的情況~
另外澳洲的交通罰款是相當可怕的~譬如說未繫安全帶在台灣1500起跳~在澳洲是500澳幣~
換算是15000喔~想想台灣的還是可愛多了~而且在假日違規更有2~3倍處罰~
基本上的交通就是靠火車與公車兩種了~
至於市區內的交通就蠻方便了~除了付費公車外~還有免費公車(黃~藍~紅貓公車)串聯鬧區~
行人過馬路口有種特殊的設計~如圖的按鈕開關~~要按才會有行人通行的號誌~


在澳洲最常去的地方就屬於海邊了吧~
對於沒看過外國海邊的惡魔來說~澳洲的海真的漂亮極了~
乾淨的海水~清澈的海水~漸層的藍綠色真的好美啊~
海邊幾乎都是細沙的海灘~慢步的輕輕踩踏浪花~或是隨意的席地坐在海灘上~感受海的魅力


或許小談一下個種族歧視好了~在台灣出發前不少朋友都似乎說過華人在澳洲會被種族歧視被欺負~
聽說這問題在東澳比較容易發生的樣子~惡魔目前只待過西澳~不敢說完全沒有~起碼都沒遇到過~
目前惡魔幾乎沒有什麼遇到這方面的問題~生活了三個多月~讓惡魔感覺到澳洲人是相當熱情的~
他們會主動打招呼~哈啦個一兩句話~祝你一天的快樂~
在夜店會遇到很熱情一起玩樂的人~工作上看到你辛苦還會主動問你需要喝的嗎~
欺負就~~沒看到澳洲人欺負亞洲人~不過亞洲人欺負亞洲人倒是不少~~呵...
(Freemantle是西澳的一座海港城~也是除了PERTH之外最常去的地方了吧~
不知道是什麼的一面牆~似乎聽說相當有名~當天還巧遇了一隊以牆為背景拍婚照的新人~)


(ROYAL SHOW~皇家馬戲團~嗯~應該是很盛大遊樂園吧~其中最精彩應該就是那煙火秀吧~)

尖峰石陣~很有名點一個景點~但確是像雞肋一般~
不來可惜~來了又覺得很無趣~對惡魔來說就是一大堆一大堆的石頭吧~~(笑)

澳洲特產之一~袋鼠無尾熊還沒看過~就先看看袋鼠~
袋鼠屬於夜行動物~所以要看還是傍晚比較有機會看到~
看活的PERTH有個袋鼠島~或者荒郊的馬路旁吧~~(笑)

來澳洲一直就想嚐試看看袋鼠肉的滋味~可是雖然澳洲很多袋鼠卻沒有什麼人在賣袋鼠肉
惡魔頂多買到袋鼠肉做成的漢堡排~便買回來吃看看~
或許是已經調味過的肉~沒有像別人說的難吃味道~不過確有種說不出的袋鼠肉奇怪味道


PERTH著名看夜景的地方~KINGS PARK ~是一個大到鬼扯無敵境界的公園
有多大~朋友去了三次都還沒有走完全部過~~XD
這個地方遠跳著PERTH~不管是清晨~黃昏或者是夜晚~都非常的適合拍照~



胡亂打的鬼扯一堆~也總算是把澳洲第一篇生活打出來了~
澳洲太陽大到一個鬼扯境界~現在的惡魔曬黑的程度應該是有史以來最黑的吧~(笑)
來澳洲生活了三個多月~或許算是習慣了這邊的生活這邊空氣~
惡魔喜歡這邊寬廣的天空~喜歡這邊湛藍的海~喜歡綠色的草地~
最不喜歡的應該就是這邊無時無刻無處~就算是在市區都有那超多惱人蒼蠅吧~T_T
習慣這邊的一種傭懶的生活~惡魔沒有說一定非得去澳洲什麼著名點觀光點~
吹著海風聽著浪聲~或是在一大片草地靜靜的躺下來~享受寧靜與陽光
這樣的或許也是種生活享受吧~
至於胡謅的下一篇就過些日子吧~~XD

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

私心大推的義大利麵料理。橄欖樹廚房
橄欖樹廚房~早在PTT上就聽說過他有不錯吃的義大利麵了~
但地處於惡魔少去的金城一路一帶~所以一直都沒機會參訪~
某日到那一帶購物便繞了過去吃看看~
只是沒有招牌煞是難找~最後是聞到了很香的義大利醬香~
再加上拿出手機查了一下確定了地址~才找到啊~
橄欖樹店內空間並不大~約20個人以內就可以擠爆整家店了吧~
住家改造成的空間~基本簡單桌椅簡單的擺設~卻有種說不出的溫馨感~
比起豪華的設計~惡魔更喜歡這樣的用餐環境空間~
店名叫橄欖樹所以牆上也要畫棵橄欖樹
半開放式的廚房~可以看到老闆娘親手煮義大利麵~
不過似乎店內只有老闆娘一個人在忙碌~所以人多可能會等比較久喔~
杯子及調味料區~請都自取吧~
除了水以外還有兩種飲料可以享用~
一切都請自取~XD
橄欖樹~菜色不多~有的全寫在牆上啦~
至於怎麼看這菜單~惡魔看了老半天還是看不懂~
想清楚點的人就來問老闆娘吧~
旁邊這幾樣似乎是招牌類的吧?
肯瓊蝦阿爾佛雷得(220)
這道肯瓊蝦阿爾佛雷得應該可以算是橄欖樹的招牌菜了吧~
這個名稱挺特別的~特地上網找了一下資料
肯瓊~是指美國南方料理做法的一種~以大量的辛香料調製而成的
阿爾佛雷得~就沒找到相關的了~大都是人名啊~
店家說阿爾佛雷得是橄欖樹的是奶油醬汁的一種吧~
~相當迷人的義大利麵啊~
附上半片的蒜香烤吐司~單吃就很棒了~沾點醬料味道更豐富~
老闆娘說吃之前要把肯瓊蝦與義大利麵充分攪拌均勻~
讓肯瓊的味道散附在麵條上~
攪拌同時就可以聞到那肯瓊的辛香料味道~有點像那七味辛的感覺
奶油醬汁有加入蛤蜊更多了鮮甜~整個混合後~奶香鮮甜加上微辣的口感~很令人驚喜的調配~
義大利扁麵~煮的恰到好處的口感~不會過軟~
配上紮實的蝦肉~真的令人一口接一口停不下啊~
這香氣十足又微辣的肯瓊蝦真的讓人很愛啊~
加的是四季豆非蘆筍~是惡魔唯一不愛之處~
扁麵原來也有這麼好吃的啊~
自製法式烤布丁(60)
上層淋上了些黑糖漿(應該是吧?)
黃色誘人的烤布丁~黑黑小點的是香草籽~
以手工烤布丁來說或許橄欖樹在味道這不算的上是極品~但也有相當不錯的水準~
極度柔滑細緻的口感~令我驚訝~
兩口之間的時間便喜歡上了這個烤布丁啊~
此行橄欖樹的料理雖然沒有驚豔華麗~但有著那僕實滿足
特別是那義大利扁麵的口感~軟硬適中~沒像過往的店家都是偏軟的口感~
令惡魔開心啊~頭一次吃鬥如此好吃的義大利扁麵~
也很久沒吃到這麼好吃的義大利料理了
所以惡魔是帶著滿足的心離開~
橄欖樹啊橄欖樹~雖然你不會長橄欖~但是你有很棒的義大利麵啊~
相信我們一定會再相遇的~因為惡魔還要嚐嚐你的其他料理啊~
惡魔寫過很多文章極少出現私心大推之類的字眼
雖然只吃過一次橄欖樹~但惡魔真的被那肯瓊蝦阿爾佛雷得給迷上了啊
所以私心的大推~橄欖樹廚房~你不喜歡別來罵我啊~XD
橄欖樹廚房
新竹市金城一路15號
0972-126990
12:00~14:00
18:00~21:00
每週日公休

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()

紅翻全球的I Phone5~不專業開箱文~
沒有想到到澳洲的第一篇文~居然是開箱文~
還不是第一手的開箱文~更慘的還不是自己的東西~Q_Q
最近吵的轟轟烈烈的3C產品一之莫過於就是蘋果迷超期盼的I Phone5了~
人在澳洲的惡魔恰好身旁的朋友在激烈的開放當地預購時~搶到了訂單~
所以澳洲開賣當天免去排隊之辛苦~宅配業者就在當天早上送到府了~(不知道台灣有這樣嗎?)
在這惡魔就先簡單的拍個手機外觀分享一下~因為手機是別人的所以拍攝過程保護膜皆未撕下~
主人選了黑色款式~
身為一款黑色手機~所以全黑的盒裝是很正常的~

一打開盒子~很快的手機就現身了~
不得不說質感真的很讚~開始明白蘋果迷的感受了.....

一個類似小信封的東西~裡頭裝的應該是簡易說明書之類的吧~
應該就是感謝您購買了蘋果I Phone5~趴啦趴啦之類的吧~
至始至終都沒有人去理會這東西就是了......

附的配件很簡單~就三樣~

I Phone5~有三寶~
耳機~USB線~插座頭

USB線相信大家都見過面認識了~就不多介紹了~
至於插座頭是澳洲來的兄弟~八字插~相信各位也用不到~所以也不多介紹了~

雄壯威武的八字插~背後是被USB插的孔~~

話說最近的手機似乎都在耳機上做了相大的工夫~
如HTC送了知名品牌小b(抱歉惡魔真的不知道它叫什麼~)
這次的I Phone5也做了改變~改變以往的舊式耳機~改送了自家的獨特造型耳機~
又是高質感啊~至於音質就等人發表了......

手機正面~比4S長了點~薄了點~輕了好多點~~~

背面跟4S差不多~相機鏡頭跟氙氣燈都在同一個位置~
被咬了一口的蘋果也是放在同一個地方~


I Phone插SIM卡的隱密地方~然後那個的孔(要特殊工具)是讓插SIM那彈出來的地方~

手機的開關跟4S不一樣~換了不同地方~跑到另一邊去了~

調整音量的按鍵就保持沒有變動了~~

傳輸線跟揚聲器一然位在底部~而耳機孔也移到這下方來了~

左邊的是I Phone4S右邊的是I Phone5~兩者比較了一下大小~

秀了開機畫面~振奮人心的蘋果~
開機後開始選擇一些基本設定~語言繁體國家台灣都有~
所以直接帶回台灣也可以用囉~反正專用卡台灣都出了~
只能秀到設定完的畫面~還有拍成影片供分享~
不過惡魔不會貼影片就做罷囉~
因為沒有插SIM卡就只能到設定完而已~
就無法再使用了~所以也沒有辦法分享裡的程式囉~



不專業的I Phone5分享文就到此結束囉~
友人所購買的I Phone5是64G版本的售價是999澳幣~
約台幣3萬出頭吧~供參考~實際正確金額請去查匯率吧~
應該也不會有人想叫惡魔代購吧~
避免麻煩~還是說一下~~買的到一定很貴~
手機費用加上運費加碰撞風險加惡魔的傭金~想清楚吧~XD
想入坑來信~~(誤)
反正台灣應該是年底就會開賣囉~~等等吧
PS:注意喔!澳洲蘋果當地已發出公告~
IPhone5為當地保固~以非全球保固囉~
至於台灣實際情形就不清楚了~

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(499) 人氣()

創意料理與Lounge bar雙重享受。印月創意東方宴
東方印月~之前就聽過朋友之間說過他的特別之處~
這次便搭上朋友的便車~受邀到印月享受東方印月的料理~
順便與久沒見面的朋友相聚一下啊~
對東方印月第一眼印象就是~造型獨特~竹林圍繞~
有種東方的霸氣壯觀啊~
再以不同的燈光色調塑造出一層神秘感~不禁令人好奇啊~
我們被引領到位於三樓的半開放式包廂~
一側可以看到二樓的餐廳環境~還有那開放式廚房~
一側是直視到一樓的Lounge bar~
松阪一口杯
松阪豬肉片成薄片後捲入紫蘇葉~
松阪肉口感紮實紫蘇味濃衝鼻漫溢整個口中~
杯中萊姆醋飲~微酸開胃
十八鮮綠
黃豆芽~西洋芹~木耳~甜椒等等食材切絲做成的涼拌菜
涼拌菜雖拌上了麻油~可是吃起來相當清爽脆口~十分好吃~
櫻花石鍋飯
上層是東港來的櫻花蝦~底下則是上海菜飯~頗為特別的組合~
櫻花蝦香氣迷人~菜飯因石鍋的熱散發出陣陣焦香~
攪拌均勻後~入口可感受到兩種誘人香氣在口中散發~
較可惜的是~菜飯的味道似乎偏淡了些~
松露美人腿
筊白筍鋪上特調的松露蛋黃醬下去焗烤~
鹹香的松露醬~濃郁的蛋黃醬~鮮嫩多汁的筊白筍~
只能說這個搭配真的太誘人好吃了~
五香肋排
充分的用辛香料醃漬入味後~在將整塊肋排烤熟
濃郁的五香醬汁與豬肋緊密結合~微辣的七味辛更能解油膩感~相當不錯吃
宮保雞球
採用雞腿肉酥炸後再用宮保方式炒成的~
吃起來微辣帶點微甜~相當開胃的一道~
原鄉石燒牛
原鄉石燒牛是一道相當有趣的桌邊料理~
鍋內是以馬告所煮成的醬汁~再放入已加熱至約250度的特製石頭~
然後擺入美國自然牛~讓它煎煮至熟後~搭配炒寧波年糕
牛肉盡是吸盡滿滿的馬告醬汁~鹹香微麻的口感~十分特別啊~
香根干絲
看似不起眼的一道菜~若不是嚐過的友人對它讚不絕口~真的很難動起筷子啊~
道地的浙江菜~豆干絲炒的非常軟~軟~應該說軟而不爛吧~
頭一次吃到如此口感的豆干絲~而且醬香十分的濃郁都煨進了豆干絲中~
豆干絲中還加入了香菜根與榨菜絲增加口感~超好吃的一道~
印月天府鍋
這也是一道桌邊料理~而且還十分的有趣的一道料理~
先是在鍋中加入鹽滷再倒入每天現磨的熱豆漿~靜等個3~5分鐘後~就會變成了豆腐
然後淋上麻婆醬~就是一道成豆腐做起的麻婆豆腐桌邊料理~
別小看這豆腐~滑嫩至極~幾乎就快跟豆花一般~入口即化啊~
鹹酥銀鯧&龍宮寶盒
鹹酥銀鯧(前)如名字一般~銀鯧魚肉片炸的香香酥酥口感~
就連魚骨都炸的非常酥脆就像餅乾一般~可以直接入口食用~
龍宮寶盒(後)以南瓜包住紫酥~草蝦~松蟹棒等去油炸~
佐覆盆子沙拉醬~還不錯吃~不過就那紫蘇味稍搶了味點~
飄香饒美
桌邊料理之一~將新鮮的萵苣放入高溫的石鍋中~再放入干貝絲與店家特調的蝦醬~
略微拌勻後悶個一下就可以了~蝦醬味道不腥羶~萵苣甜脆十分好吃耶~
杭州老鴨煲
經典的江浙名菜一的老鴨煲~河鴨連同芋頭~扁尖筍一同清湯熬煲約3小時以上~
鴨肉煲到骨肉分離~芋頭鬆軟綿密~扁尖筍吸盡了鴨的美味~
湯頭濃郁溫順~沒有油膩感~非常的好喝啊~
完食大餐後~一行人便轉移到一樓的Lounge Bar 
挑高寬敞的空間~一旁是整片的落地玻璃~靠窗邊看的到一旁的竹林綠地天空一覽無遺啊~
白色寬大的沙發~更顯的時尚~重點那個沙發坐起來好舒服啊~
每週五與週六的21：30-凌晨02：00都有現場Live Band演出唷!
惡魔喜歡的個角落的位置~
這邊的調酒師~都很帥喔~XD
這邊的酒單價格跟外頭的酒吧其實都差不多~並不會貴多少~
提供的品項非常的多~有興趣的朋友還可以跟調酒師討論出你要的特調喔~
綜合甜點~每樣都在水準之上十分好吃~甜而不膩
惡魔特別喜歡的是那個焦糖烤布丁~好好吃啊~
Lounge bar的調酒價格大約都在220左右~
當天我們只喝了下面幾杯而已......
藍圖。熱情。煙霧彈。楊貴妃
蘇蘇。mojito。心動。琴湯尼
怎麼可能~哈~~實際有多少真的也記不清了~
其實惡魔平時很少喝調酒的~
不過這的調酒真的比以往喝過的都還要來的好喝~用本也更重啊~XD
然後還有下酒菜蒜香墨魚跟軟骨頭酥(推)~這部份沒拍就恕無圖囉~XD
就這樣大夥又是吃吃喝喝的~開開心心~聊聊天~聽聽音樂~
當我們離開印月的時候已經是深夜的一點了~朋友聚一起時間真的過很快啊~
東方印月的創意晚宴~料理總是有讓人意想不到的驚喜~重點也好吃啊~
還有那氛圍超棒的~Lounge bar更是讓人沉淪在其中啊~
如果有興趣的朋友們不訪也可以來東方印月嚐看看喔~
附上免費的雞尾酒卷~要去的人別忘了印喔~

印月。創意東方宴
04-22511155
台中市西屯區市政北一路168號
平日 11:00-14:30
下午茶14:30-17:30
晚餐 17:30-22:00
消夜場 21:30-02:00
Lounge bar低消每人400

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

迷上那干貝與青醬的滋味啊。香煎干貝青醬燉飯
前些日子惡魔突然的想自己動手試試做青醬~
試做後成果不差~只是蘿勒味道淡了些啊~
用了最基本的蘿勒與橄欖油跟些許的花生(想味道好點的可以用松子)~
有了青醬後~便想了想做點什麼呢?
前陣子嚐過了某家店的干貝青醬後~便想自己試看看~
於是就有了這道~香煎干貝青醬燉飯
準備的材料:
大干貝:4顆
蛤蜊:9顆
白飯:1人份
洋蔥:約1/5顆
蒜瓣:3瓣
青醬:3匙
鮮奶油:些許
大干貝洗淨後~取1顆切小丁狀後備用~
蛤蜊用一碗水煮滾後~取蛤蜊肉留下湯汁當高湯
洋蔥與蒜瓣皆切碎
取一平底鍋~起火後倒入些許的油~
然後倒入洋蔥碎與蒜碎~炒到洋蔥與蒜的香氣出來~
接著然後把加入切碎的干貝丁~倒入鍋中繼續的炒香
然後把高湯與蛤蜊肉倒入鍋中繼續煮~並且做味道上的鹹度調味
煮滾後把白飯倒入鍋中去燉煮~仔細的把米飯攪散開來~
待湯汁略微收乾些後~把青醬加入鍋中攪拌均勻~
加入些許的鮮奶油後~再仔細的拌勻~
湯汁收的差不多後就可以將青醬燉飯起鍋盛盤囉~
接著另外起個新油鍋加熱~倒點橄欖油~
然後把干貝略微煎上色就可以盛盤囉~
惡魔這樣做
青醬燉飯盛盤後灑上些帕瑪森起司粉
再把煎好的干貝擺在上頭~撒點七味辛
這樣就完成囉~
柔嫩多汁的干貝~盡是滿滿的海鮮甜~加上七味辛的提味更顯的甘甜~
入口後那蘿勒香氣漫漫的散發在那嘴中~
每口都有著那Q彈的碎干貝與米粒分明的口感~
咀嚼後那海鮮的清甜讓燉飯更加的迷人啊~
不得說不說那鮮甜的干貝與蛤蜊肉跟青醬的味道真的很相配~
惡魔PS:
1.蛤蜊部份~如果已經有高湯或不怕麻煩的人~
可以省去煮蛤蜊的部份~直接放入鍋中炒煮就可以了~
惡魔先煮起來是事後可以在食去時省去有殼的麻煩~
2.鮮奶油部份可隨個人喜好加與不加~~
料理上惡魔還算是個新手~有機會時自己會下廚
跟大家分享一些廚藝心得請大家給予交流指教囉~XD


以下也許你有興趣～
♡生活 ♡手作料理　腰果炸豬排佐莎莎醬ＶＳ巧克力腰果
♡生活 ♡手作料理　家常版~金黃海鮮焗烤飯
♡生活 ♡手作料理　濃郁的黑胡椒漢堡排與特別口味的三杯雞披薩
♡生活 ♡手作料理　拌麵拌飯都適合。沙嗲肉醬
♡生活 ♡手作料理　金黃誘人的法式吐司
♡生活 ♡手作料理　黑胡椒醬牛肉潤餅捲。黑胡椒烤雞翅
♡生活♡手作料理　台灣出產邪惡小點心。鹽酥雞
♡生活♡手作料理　簡單容易的熱炒菜。塔香蛤蜊
♡生活♡手作料理　簡單變化的泡菜料理。泡菜牛肉炒麵
♡生活♡手作料理　香辣可口。泡菜雞肉捲
♡生活♡手作料理　最愛的炒麵。沙茶牛肉炒麵
♡生活♡手作料理　滿滿鮮味。青醬海鮮義大利麵
♡生活♡手作料理　晚餐自己動手來。焗烤香料雞腿排
♡生活♡手作料理　暖暖的喝口湯。薑絲香菇雞湯
♡生活♡手作料理　大份量的大口吃肉。香煎牛排
♡生活♡手作料理　溫暖的湯。蒜頭香菇雞湯

(繼續閱讀...)

devil711217 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()