惡魔的天空

漢堡~義大利麵。帕司漢堡

竹北高鐵一帶~似乎發什麼瘋~不停不停的開新餐廳~
每次經過那一帶總是可以發現新餐廳~感覺吃都吃不完啊~
其中似乎又以文興路一帶之最啊~
這次便挑中了~新開的帕司漢堡~
高挑明亮的用餐環境~視覺上相當舒適~
牆面上依照貫例也掛上了不少美式風格畫相~
顧客不少看起來生意挺不錯的~
不知道從什麼時候開始~餐廳總會開始掛上大黑板~寫上些菜色~
特別的~美式總是掛最大版的~其次是中式~日式都掛小小的~
櫃檯一偶~後面就是廚房~閒人勿進~謝謝~
餐廳一處貼心的設置了洗手台~方便顧客弄髒手可以清洗
特別是吃漢堡啊~用手拿起漢堡大口大口吃的後遺症就是滿手醬料啊~XD
一旁雙人坐位~擺的是高挑腳椅~穿短裙的小心了~XD
帕司提供的餐點基本上跟其他家都大同小異~
不外乎就是常見的漢堡~義大利麵與燉飯~還有提供美式早餐及煎餅類的~
普遍餐點價格來說約200~300左右吧~(本店收10%服務費)
漢堡類都近300左右有附飲料暢飲~
義式飯麵類200以上無附飲料~飲料單點約70~
算算餐點價格都差不多的~
美式餐廳的基本調味料~黃芥茉~蕃茄醬~
帕司部份餐點是有提供飲料~部份則需另單點~
不管附的或是單點的~汽水茶飲都是無限免費續杯的~
所以就盡量喝吧~惡魔當天就很鬼扯的喝了4杯啊~XD
香料火烤雞腿漢堡(290)
鬆軟的麵包夾著厚實的香烤雞腿肉~生菜則是一貫的放在一旁~不過份量似乎不多
主角香料烤雞腿~實說感覺很普通~沒有特別的鮮嫩也沒有特別誘人的味道......
說來好笑~惡魔吃到覺得普通的漢堡~一旁附的炸薯條都特別好吃~似乎這也不另外~
青醬海鮮義大利麵(220)
滿滿的海鮮料~鮮蝦~魷魚~魚肉~蛤蜊~份量給的大方
單純的青醬加上彈牙的義大利麵~
吃的是種原味有種沒有過度的油膩感~其實蠻好吃的~
不過就惡魔而言這青醬所下的量~在青醬味道上似乎淡了些吧~
對於新開的店惡魔總覺得會有讓人想探訪新大陸的感覺~
至於個人感覺是好是好總在店家所呈上的料理~
最近新竹似乎又開始大走美式風~開了好幾家美式漢堡餐廳~
新開的帕司在餐點上似乎沒有大盡人意~但也沒信心盡失~
如果再走進這家店的機率呢?
那惡魔一撇見別桌客人點的法式吐司或煎餅~感興趣而來吧~~(笑)
帕司漢堡
新竹縣竹北市文興路一段232號
03-2128989
11:00~14:30
17:00~21:00
供餐到20:30

來自法國的午茶時光。agnes b.

agnes b.~一個來自浪漫法國的品牌~不過說真的對它惡魔並不熟悉
只知道它是個名牌~俗稱小B~還有開了幾間咖啡廳~就這麼而已~
某日與友人到統一阪急百貨閒晃~
然後很不知道的為什麼走著走著就被帶到這間agnes b.咖啡廳了~
挑高的空間~加上一整面的落地玻璃窗~明亮簡約的設計~
非常繽紛的櫃檯~全都是木頭打造而成的~讓人覺得質感相當的高~
比起金屬的櫃檯設計~多了分溫暖的感覺~
擺設的巧克力~布娃娃~甚至禮品盒都相當的精緻好看~
不過價格也是相當的精緻啊~XD
agnes b.的馬克杯跟隨行杯~打上agnes b.
每個要價580~打上JOGO後價格都不斐啊~XD
手工小餅乾~純黑燙金的包裝盒
精緻又好看~送禮也很得宜喔~XD
不過一盒餅乾只有100g要價380喔~
蛋糕櫃中盡是精緻可愛繽紛的小蛋糕~每一種都好漂亮都好想吃一口喔~
不想吃甜點~這邊也提供了鹹的點心可以做選擇喔~
不過有賣什麼就不清楚了~因為壓根沒去注意啊~
許許多多琳瑯滿目的各種巧克力~
不管是秤重的各種堅果巧克力或是小巧可愛的單顆巧克力~
都是超級誘人可口的樣子啊~
象牙白的牆面上~agnes b.的書寫英文或是法文?
加上幾張黑白照~簡單的設計確又突顯出法國的浪漫啊~
很有復古味道的椅子~蠻好看的~而且坐起來挺舒適的~
就位後服務生給了目錄後~讓我們隨意看看~
基本上目錄有的都在蛋糕櫃~看實品挑感覺會比較快~
小蛋糕價格大約都是120~特殊商品就有價格不同了~飲料部份則是80~160左右吧~
畢竟是名牌agnes b.開出來的店價格自然就不低啦~
連紙巾都印上了專屬logo名稱~質感都加分了~咦?
兩塊小蛋糕~一份雙凍優格加杯咖啡~下午茶開始囉~
檸檬塔(120)
外圍的塔皮口感普通沒什麼特色~
中間的檸檬餡~很特別的有濃郁的雞蛋香味~
帶著淡到很難察覺到的檸檬香氣~
一度以為店家拿到雞蛋塔給我們啊~囧
馬達加斯加64%巧克力蛋糕(130)
老實說因為他真的太沒有特別感了~
所以味道都~忘了~印象幾有層次感.....
跟只記得它是節日限定款~ = =
惡魔對太多層次味道的東西真的不行啊~
低脂雙凍優格(大杯160)
凍優格的口感~大概有點像是含水量比較高的雙淇淋~
幾乎是入口即化~然後有著淡淡的優格香氣~相當好吃喔~
配料上是選擇巧克力脆餅與另一種忘了什麼的堅果類~淋上的是巧克力醬~
那個巧克力脆餅真的很好吃耶~可惜沒有販賣~T_T
薑汁拿鐵咖啡(130)
很漂亮的拉花~淡淡的咖啡香及奶香氣~
薑味不濃~所以相當好入喉好喝~
還吃的到細小的薑顆粒~不過整體而言普通了些~
agnes b.~
浪漫的品牌所營造出的專有咖啡廳~
繽紛的法式手工蛋糕與一杯烘焙出濃郁的咖啡
倚靠的落地玻璃窗~靜懿的享受在這都市中屬於你的悠閒時光~
agnes b. cafe
台北市忠孝東路五段8號1樓(台北統一阪急店)
02-27220553
週日~週四
11:00~21:30
週五~週六
11:00~22:00

甜蜜的始源~蜜糖吐司。Dazzling cafe

某日到台北辦點事~辦完後時間尚早~
便開始想想要吃些什麼東西了~
嘿嘿~腦中就跳出了~鬆餅跟蜜糖吐司兩種甜點~
不過鬆餅對自己所在位不同方向~而且有排到死的疑慮~所以暫且排除~
所以就手機google一下地圖朝最近的dazzling cafe前進囉~
雖然在新竹有吃過~但還是是嚐試看看台灣第一家發源地啊~XD
很開心的走著~居然最近的也要走近20分鐘~囧
終於到dazzling cafe~準備要拍照了~發現帶相機沒帶記憶卡~囧
所以這篇是用手機拍攝出來的喔~手機進步對我們這種人也算是種好事~XD
意外的本以為要排隊~沒有想到現場有空位可以直上~不錯不錯~
白色~水藍色交織出來可愛的牆面~純白色的餐桌~整個就是有可愛到的FU~
不過個人覺得那白色蠟燭就是有點弔詭了些~
是說整個設計似曾相識的~原來跟新竹某間咖啡廳相似度達8成以上~
至於誰像誰~看開店時間就大概明瞭了吧~
然後~這種店就一定會有很可愛的女僕裝的服務生~
全身一襲黑色加上白色的連身圍裙~加上可愛甜甜的聲音~
當天我們的服務生~兩人簡稱Q&M吧~XD
服務的還不錯~至少沒有可嫌的地方~
來dazzling cafe當然一定要點個蜜糖吐司囉~
dazzling 的低消是每個人一杯飲料~不管怎麼樣就是要你點飲料就是了~
蜜糖吐司價格大約是220~400之間~飲料部份則90起跳吧~
這邊下午茶還提供了其他的鹹食或其他食物~有興趣就自行谷歌一下吧~
拿鐵咖啡(120)
拿鐵可以選擇要咖啡味重點或是奶香重點的~就看個人喜好了~
奶泡細緻~口感綿密~奶香濃厚~咖啡溫潤~蠻好喝的~
黑炫風摩卡(150)
請注意本產品含酒精成份
可可粉的苦澀配上細膩的奶泡在加上略濃的咖啡~
品嚐出較為一般不同的摩卡咖啡~缺點甜了點啊~
是說一點都感覺不到酒味啊?友人直說酒味很濃~?
巧克力嘉年華蜜糖吐司(240)
哇~~傳說中dazzling cafe的蜜糖吐司終於吃到了~
不過似乎沒有想像中的華麗倒是真的啦~
一大球的巧克力冰淇淋淋上酸甜的野莓醬~
有點~~~~嗯........
蜜糖吐司上桌後~店員會過個幾分鐘後再來貼心的幫你切開~
dazzling cafe的蜜糖吐司~外層吐司盒烤的香酥~
中間切過的小吐司塊~有抹上奶油去烤~
所以外酥內軟帶有淡淡的奶油香氣~而且甜而不膩~
就像這服務生可人兒~十分誘人啊!~~(咦?)
然後幫每個人弄上一塊小吐司~
切開後~裡頭大概就是這樣子吧~
嚐過dazzling cafe這下也總算也了了惡魔心頭一樁事啊~
總覺得沒有想像中來的那麼好吃~但也不是難吃喔~
不過不知道是過於期待太久還是點錯東西~?
看來下次可以繼續插旗鬆餅店了~~X~~又要排到死~~XD
Dazzling Cafe Mint
查詢專線：02-2731-5199
台北市忠孝東路四段248巷3號1樓
營業時間如下:
每日：12:00~23:00
鹹食供應時段: 12:00~14:00 & 18:00~21:00
甜食Last order 22:00
飲料Last order 22:30

羽翼般的輕盈口感小甜點。天使燒

天使燒~天使燒~什麼是天使燒?
剛接到這小蝸牛的天使燒試吃邀約~對這東西還真是一大片問號啊~
原來天使燒是小蝸牛引進日本最新的甜點烘焙概念~所製作出來的小甜點
目前是台灣首賣獨一無二的喔~
衝著這個獨一無二~惡魔便很開心的等待天使的到來啊~XD
小蝸牛的天使燒共研發出五種口味~
草莓戀人~沖繩黑糖~醇濃可可~日式煎茶~原味翠糖
而小蝸牛也很大方的五種口味全都附上來給惡魔品嚐~
每一盒份量期實蠻多的~所以五盒的大器~讓人開心啊~呵
這次五種口味的天使燒~基本就表面的調味不同~本體都是一樣的~
以卡斯提拉蛋糕成品~加上歐洲進口發酵天然奶油及頂級糖霜~
經過再次的烘焙~以全手工製作而成的天使燒~
外酥內鬆~入口即化~濃郁的蛋香奶油香~入口確是有著羽翼般的輕盈爽脆口感~
乍看之下有點像是小西點的烤吐司~口感也略為相似~不過更為爽口輕鬆
草莓戀人
鮮豔的粉紅色~嚐起來就像那初戀的味道~微酸微甜的滋味~
不過初戀年代久遠~味道淡了~所以這草莓戀人的味道似乎也淡了點~
就像藏在心中~微微的滋味啊~~(胡謅什麼啊~)
沖繩黑糖
沖繩黑糖應該是這五款中味道最濃郁的一款吧~
濃郁的黑糖香~一打開盒子就可以聞到那撲鼻的香氣~
黑糖特有的甜而不膩~表現的盡責~甜又不搶天使燒本身的風味~
相當好吃的一款啊~
日式煎茶
該怎麼說這款呢~過於淡而淡的茶香味~
需要細細品嚐才能感覺到那~淡雅的煎茶香啊~
原味脆糖
沒有其他的味道~最直接的品嚐到最原本的味道
麵粉香~蛋香~奶油香~加以糖粒做為調味~
更顯出原本獨特的味道啊~
醇濃巧克力
看起來塗了層厚厚的巧克力~不過嚐起來會發現~
巧克力的味道沒有想像中來的濃郁~
淡淡的巧克力香氣與味道~尾韻勾點淡淡的苦味~
雖然吃起來味道淡了些~不過吃起來很爽口~很容易停不下手的感覺啊
天使燒使用頂級天然食材~不僅可以做為上班族的補充體力小點心~
更可以搭配果醬~奶油~優格或牛奶~豆漿等等不同的食材~
不僅營養充分也容易有飽足感~更可以創造出屬於你自己的不同新吃法喔~
小蝸牛菓子工房
官網
http://www.escargot.com.tw/
門市
台北市士林區忠誠路二段178巷15號1樓
02-28721919

海鮮牛肉很威的精緻鐵板料理。上品苑

最近新竹走精緻路線的鐵板燒~似乎不斷的冒出了好幾家~
價位可以說是一家比一家貴~設計一家比一家時尚高貴~
但是還是讓人很想去嚐嚐那鐵板燒特殊的美味啊~
上品苑算是第二次寫它了~第一次寫的是旗艦店~而這次則改來到總店試試~
平日下午一點過後仍舊是客滿的狀態~可見生意還是好的沒話說~
挑高的空間~燈光的紅色造型~整體感覺相當的小有時尚感~
不過跟旗艦店比起來~總店真的小上了許多~
鐵板燒料理除了是食物上的味覺享受~
看著廚師的料理表演也是視覺上的享受
上品苑是以套餐方式呈現的~
除了主菜不同其他都是一樣的~當然主菜價格是不同的~
其中湯品與沙拉皆有兩種可以做選擇~
這次點了香煎松板豬(400)與紐西蘭沙朗牛(460)
對照以前的價格來看~價格方面皆都小漲了20~不算多~
需收10%服務費
沙沙麵包
溫熱的軟式法國麵包~加上了莎莎醬~
口感還算不錯~不過莎莎醬的調味淡了些~
精緻湯品
說真的印象中一個是玉米濃湯~味道還不錯就是沒有什麼料~
另一個就忘了名稱~更是沒有什麼料~味道也是怪的說不出來啊~
田園沙拉與凱撒沙拉
惡魔只能說~嗯~就是沙啦~很一般.....
鮮品開味菜
超大顆的香煎干貝配上一根翠綠的蘆筍~
肉質鮮美的干貝~軟嫩的口感咀嚼中還可以嚐到那鮮甜的美味~
翠綠的蘆筍脆脆的口感與干貝兩異~不過搭著吃口感很豐富喔~
點餐時服務生詢問是否要白飯就是這碗了~
粒粒分明的白飯上頭灑上了炒的焦香的蛋與吻仔魚~很香很好吃~
霸王蝦佐深海鮮魚
非常大隻的鮮蝦~鐵板煎過後的蝦香味~超誘人的~
緊實彈牙的蝦肉口感一絕~還吃的到那蝦的本身鮮甜味~
鮮魚用的是什麼魚就不知道了~口感細緻蠻好吃的~
底下配菜是某種海帶~感覺~有點不太搭嘎啊~XD
紐西蘭沙朗牛(460)
很多汁的沙朗牛肉~表面煎出來的色澤真的很讓人胃大口大衝動~
七分熟的牛肉入口是那紮實帶點軟Q的口感~咀嚼中還有肉汁的漫溢啊~
不過惡魔比較想要來個五分熟試試啊~
牛肉在煎的時後就有灑鹽調味過了~直接吃夠能吃出肉本身的美味~
想重口味一點有附上黑胡椒的沾食喔~
香煎松板豬(400)
松板豬肉的油脂經過高溫的鐵板煎過後~盡是那散發出的迷人香氣~
彈脆的特有口感在這或許是廚師要方便入口的關係~
切過於小片導致肉的口感沒有厚切來的彈脆~
季節時蔬
炒豆芽菜~新鮮的豆芽菜清脆爽口~不錯吃
用完餐後~享用甜點與飲料就要移駕到二樓的休息空間
不同的環境空間~這邊更顯的悠閒自在輕鬆啊~
現煎甜點~
鬆軟的餅皮裡頭的餡料是綿密的芋頭餡
甜而不膩~相當好吃~一人一個不夠吃啊~A_A
飲品多樣化選擇~約有5種可選吧~烏梅汁~咖啡都還不錯喝~
老實說這餐吃下來~感覺沒有一訪來的好~
菜色沒有什麼多大的改變~餐點的品質還下降了些~
還有在出菜的速度過於急迫~沒有注意到客人的用餐速度~
導致一不小心就小小的用餐區擺滿了菜餚~有點會讓人不知所措~
以前說真的惡魔本身還滿喜歡上品苑的~而這次卻略失所望啊~
上品苑。鐵板燒
新竹縣竹北市興隆路三段331號
03-6673524
11:30~14:30
17:30~21:30
需收10%服務費

芋見了重乳酪蛋糕啊。土匪烘焙事務所

惡魔已經很久沒有接試吃了~某日收到了土匪烘焙事務所的乳酪蛋糕試吃~
因為有著很逗趣的名稱~加上是惡魔很愛的乳酪蛋糕~默默的甜點魂又被點醒了~
很多客人都會問我『為什麼叫土匪?』 
其實答案很簡單，因為這個名字很親切，很單純，沒有距離的。
就像我們創作的乳酪蛋糕一樣，只運用簡單的調味來呈現出重乳酪蛋糕最原始的味道，
「越簡單，越幸福」不是嗎?！
當你我因為這個乳酪蛋糕變成朋友時，
這份簡單的幸福滋味就是土匪烘焙事務所裡所有夥伴的最大支持，
讓我們一同大聲的Say”Cheese”吧~~ (取自官網)

雖然名叫土匪~可是土匪logo的圖案意外的很可愛啊~
芋見。重乳酪蛋糕~芋見?芋頭?
這口味惡魔倒是第一次見到~XD
據官網所言~這芋頭可是嚴選大甲出產的喔
乳酪蛋糕附的提帶上也印有著那可愛的土匪頭~
土匪事務所賣著許許多多的乳酪蛋糕約略有10來樣吧~
詳細介紹可見官網    <<土匪烘焙事務所>>

打開包裝盒後~裡頭附了張卡片~跟重頭戲乳酪蛋糕
乳酪蛋糕比較特別的是連烤模都一起附送~XD
整個用塑膠袋套起來~感覺還蠻衛生的~
產品介紹~採用澳洲進口的高級乳酪及奶油~不加任何一滴水喔~
100%天然食材製作~不添加防腐劑~所以保存冷藏5天冷凍15天喔~
不過這類甜點對惡魔來說~5天都太長了~XD
注意喔~這有教你如何漂亮的把乳酪蛋糕從模取出來~
還有如何切出漂亮的蛋糕切面~完美狂要注意啊~XD
乳酪蛋糕尺寸其實不大~大約只有5.5吋大而已~
全家一起吃~應該一次就搞定了吧~惡魔一個人就半個了~A_A
按照說明~很容易的就可以把乳酪蛋糕給倒扣出來~
層次分明的蛋糕~乳酪蛋糕與底層餅皮中間夾了一層芋泥~
從切面看起來~整個紮實相當的感覺~不過似乎芋泥的份量並不多~
乳酪蛋糕的質地口感相當的綿密細緻~甜而不膩~濃郁的口感味道
特別的是不像一般重乳酪入口濃的化不開來~又容易會有膩口的感覺
土匪的乳酪蛋糕味道濃郁卻又是入口即化~口感清爽沒有什麼負擔的感覺~
芋泥綿密口感不錯~可惜味道太過於淺~需要慢慢品嚐才能感覺到存在~
餅皮口感與味道都相當不錯~有加分的作用~
如果你是重乳酪的愛好者~又喜歡清爽的口感~
那相信土匪烘焙事務所的乳酪蛋糕是值的你一試的~
但相反的愛那濃到快把嘴巴糊住的那種重乳酪蛋糕~這就可能要想一下囉~
對於這款芋見重乳酪蛋糕~惡魔本身還蠻喜歡的~口感與味道都相當的不錯~
唯一可惜的就是那個頭號要角芋泥的味道淡了點啊~XD
土匪烘焙事務所
http://toofatcake.com/

不怎麼合胃口的港點啊。港籠粉腸
港籠粉腸沒有記錯的話~是從台中開上來竹北的連鎖餐廳~
地處光明商圈~因對面就有個非常大的免費停車場~所以佔了地利
每每用餐時間總是擠滿了許多用餐的顧客~
這當然也吸引到相當喜愛港點的惡魔啦~
某日就找了個時間去品嚐看看~
整體環境乾淨明亮~空間設計也相當的不錯~還蠻舒服的
自助區~碗筷甚至茶水都自己來吧~
透明的玻璃直接看到玻璃內的廚房~
自助式點餐~喜歡吃什麼就自己畫上到櫃檯結帳就可以了~
港籠提供的選擇相當的多~
基本上港式的料理~港點~煲飯~特色飲料等等都有
除了單點外還有提供套餐可選擇喔~
冰火菠蘿油(49)
冰火菠蘿油~這可是惡魔超愛的點心之一啊~
沒有想到港籠居然有賣~興奮之下便點了一份來試看看~
一份兩個49~菠蘿油個頭不大~大約就一個拳頭再小一些吧~
溫熱的菠蘿麵包夾入冰涼的奶油~形成的冰火口感是最大特色~
不過港籠的菠蘿麵包口感實在太差了~就像放很久的麵包一樣~沒口感又很乾~
鯉魚門鮮蝦腸粉(79)
腸粉是惡魔吃港點必點的東西~沒辦法不知道為什麼很愛吃這啊~
有看到鮮蝦~那鯉魚呢?還以為有鯉魚肉咧~噗~XD
鮮蝦肉大塊~口感甜脆還有些彈性~
不過那腸粉皮~略為過厚~還有些微的粉粉感覺~口感不是很好啊~
港籠小籠湯包(69)
小籠湯包五個要價69期實不算的上便宜~會點它因為是它屬於店家推薦品~
該怎麼說這小籠湯包呢~
沒特色的外皮~還蒸過頭幾顆的皮都溼爛掉了~底部也都破掉了~
這是所謂的小籠湯包~但惡魔沒有看到任何的湯汁啊?
還是就跟所謂的太陽餅沒太陽~老婆餅沒老婆是一樣的意味??
好吧~起碼慶幸的是~內餡的味道~還可以~
絲襪奶茶(55)
絲襪奶茶惡魔喜好濃茶味的~港籠的茶味不夠濃郁~
但起碼喝起來還OK~但這一杯要賣55說真的貴啊~
其實惡魔該說港籠粉腸~是間雷店嗎?
畢竟身邊說好壞的人都有~而且生意也相當的好~
或許只能說它不是很合惡魔的胃口吧~~
港籠粉腸(竹北店)
新竹縣竹北市光明一路307號
03-6213798
07:00~24:00

淡水老街中的美味生魚片。壽司屋

某日突來的興致~踏上了火車流浪到淡水去~雖然天氣糟糕~但起碼也是逛逛老街也是不錯的放鬆心情
老街雖然小吃很多~非常有名的也多~但不得不說~雷還是存在的~至於是那些小吃就不多說了~
想起印象中曾在電視看過介紹淡水老街有家非常有名的日本料理店~便拿起手機尋找了一下~
憑著些許的印象~應該就是壽司屋~看著地址尋找一下~才發現原來在星巴克一旁的路口而已~
一踏進壽司屋可以感覺到那日本料理小店的氛圍~
店內更是撥放著那的是那日本演歌~更添了幾分味道啊~
店內坐位並不多~約二十出頭便滿座了吧~
當時入內只有五~六位顧客~不過十分鐘便瞬間滿座~而向偶的人更是不少~
吧檯區~師傅現做上餐~不過感覺要坐到似乎很難~
壽司屋價格來說算貴嗎? 惡魔真的就不清楚了~
因為真的不常接觸到如此的日本料理~
叫的出魚名的壽司一貫動輒破百~似乎是正常不過惡魔真沒那勇氣去點它啊~
因為是嚐鮮~便點了幾樣小東西嚐試看看即可~
壽司屋也有提供套餐可以選擇~印象中似乎有四種套餐的樣子~每一套皆1000整~
用餐人多~就真的要好好的耐心等候了~
味噌湯(30)
湯頭鹹淡適中~味噌的味道不濃不淡的是如此的恰到好處~
豆腐嫩口~些許的柴魚香蔥香提味~老實說真的不錯喝~
不過在這碗湯發生了個小插曲~本想說湯怎麼沒附湯匙~跟店家要了湯匙~
店家的阿桑拿給惡魔同時小聲的說~喝味噌湯沒有人用湯匙的~會被人家笑.......
事後求得知在日本味噌湯視為吸物~所以都直接以碗就口直接喝的~
綜合生魚片(280)
一份六貫~三種生魚片~然後恕惡魔愚昧~除了鮭魚外其他兩種皆不認識啊~
不知名其一~肉身質地細緻~魚肉本身似乎沒有什麼味道~
鮮度相當的高就連些許的魚腥都沒有~
在咀嚼當中~魚肉本身會散發出淡淡的鮮甜~出乎意外的好吃耶
不知名其二~魚肉身口感較紮實
不過魚肉本身味道似乎沒有第一樣來鮮甜~但也不錯吃
鮭魚
惡魔只認的出這而已~沒辦法很好認嘛~XD
柔嫩的魚肉~一入口便可以感覺到到鮭魚肉的油脂在口腔中溶化~
散發出濃郁的鮭魚滋味~真的不得不說這鮭魚好吃的沒有話說啊~
鱈魚肝醋(150)
鱈魚肝倒是蠻少吃的食材~150來說份量不算少~
口感上十分特別~柔滑極為細緻的口感~幾乎不需咀嚼便化開的感覺
入口時沒有什麼特別的味道~在細細品嚐時可以感覺到有股特別的濃郁風味
蝦黃壽司(一粒80)
模糊的印象中~或許就屬這壽司最清楚了~雜誌報導也刊這個啊~這也算是壽司屋的招牌之一吧
據說一粒蝦黃壽司師傅必需要要到20~30隻蝦才有辦法做成~目的應該就是要取其蝦膏吧~
惡魔當然必樣點來嚐試看看囉~
蝦膏混和著些許的蝦細肉~有著濃郁的~膏~的味道~
但說真的~或許對這東西不瞭解~但惡魔總覺得這壽司感覺少了一股~鮮~的感覺~
換個角度說~其實很難覺得它是很好吃的蝦膏感覺~就覺得~~喔~這是蝦膏做成的
難吃嗎?不至於~它還是有它的魅力~好吃嗎?倒也還好~
對於日本料理不是很在行的惡魔~偶爾總是會有個日本魂在做祟~
這次到淡水嚐了壽司屋~見到日本生魚片的價格與滋味~
雖然這次都嚐了基本魚生~說真的倒真的蠻想嚐試看看要價動輒3~400的魚生
不過惡魔覺得還是練練對魚生的功力再說吧~~A_A
壽司屋
新北市淡水區公明街87號
02-26292873
11:30~14:00
17:00~21:00
週一公休

迷人的美味芒果鬆餅。DREAM
惡魔住的地方算是個小小的鄉鎮~雖然掛名湖口不過新豐卻是比較近的地方~
當然平時覓食的生活圈就以新豐為主要地區了~
在松林國小附近不斷的新增建案不斷的蓋大樓之下~
也開了許多的咖啡店~其中試過了DREAM與ST~
其中ST的餐點感覺平庸就不多講了~這次就介紹DREAM鬆餅專賣店
門口可愛的貓貓踏墊~迎接著顧客呢~
店內環境乾淨明亮~一般的住家環境改造成的~沒有過多的誇張擺設~
純白的牆面上有許多可愛的塗鴉~看起來應該是店家自己動手畫的吧~
另一面牆上則是掛上了大大小小的幅畫照片~
感覺像是獨立出來的另一個小小空間沙發~
小架子~上頭擺滿了許多東西~除了擺設品之外~
還有一些賣的手工小藝品~跟外國進口的花茶~
還有一些書籍與雜誌~不過不多就是了~
半自助式的~水杯~刀叉等餐具就麻煩自取囉~
兒童專用的餐盤好可愛啊~>///<

兒童椅~HELLO KITTY的耶~也是好可愛啊

DREAM~食物方面就只有賣鬆餅喔~
不過口味方面有甜鹹可以選擇~
大約有10種口味左右吧~價格都在150以內~
還有早午餐只要50~內容物令人好奇啊~
菜單另一面是飲料區~
茶飲~咖啡~現打果汁都有~
價格也都在百元內不算貴~
每個桌上都有這麼一個小相框~
上頭寫的是季節性商品~這可是菜單上沒有的喔~
草莓冰淇淋鬆餅(150)
超多份量的草莓加上一大顆草莓冰淇淋~真的十分誘人
冰淇淋配鬆餅真的好吃沒話說~
不過草莓應該是進口品口感與味道就不怎麼樣了~
厚厚的鬆餅光看份量就讓人滿足~
鬆餅一面烤的香脆~一面則是略微烤過~形成兩種感受的特別口感
鬆餅中間是那鬆鬆軟軟的口感~咀嚼中可以感覺到那濃厚的麵粉香氣~
季節水果冰淇淋鬆餅(150)
夏天最愛的芒果季到了~當然不免俗的也要來盤芒果鬆餅囉~
本來惡魔是不知道有這芒果鬆餅的~在一次巧合下
看到有別的顧客點這鬆餅~惡魔看到眼睛都亮了起來啊~
一整盤份量依舊是超多的~芒果給的份量挺多的~
但再多的芒果也不夠惡魔吃啊~呵呵
可惜冰淇淋是香草的非芒果的啊~要不然更讚了~
鬆軟的鬆餅搭上香甜的芒果~真是迷人啊~
綜合果汁(70)
味道一般~不會過甜~
還喝的到一些果肉的口感~
鮮奶可可亞(70)
就可可亞~味道對惡魔來說淡了些~口感不夠滑順~
雖然DREAM的鬆餅蠻好吃的~
但對惡魔來說還是不夠那麼的優~
麵粉味過重了些~如果多點奶香味的話會更好些~
不過以這小鄉下地方有這樣的水準算是不錯囉~
最近路過看到似乎店家將要推出蜜糖吐司~
過陣子來去嚐嚐看好了~滿足一下甜點的心啊~
DREAM
新竹縣新豐鄉松林街55號
0975716568
09:00~18:00