大河~大海~傻傻分不清楚之大河篇 大河 豚骨拉麵


大河在中正路上的巷子內~說好找嘛~不知道的人應該會挺難找的~
說難找嘛~也不會~因為他開在薇閣汽車旅館的門口正前面啊~
所以外來客要找大河就找薇閣就對啦~~XD

大河拉麵~店內的環境皆以木製的基礎~
外頭還有大張多人用的大木桌~
很明顯的日式拉麵的風格~剛到用餐時間就不少人在用餐了~生意真不錯




很熟悉的東西~因為大海也有一樣的東西
文字內容意思也是一樣的~~XD


菜單~大張的是麵類的~小張是炸的
看了一遍~幾乎大張裡頭的所有商品都跟大海一模一樣啊~~




起司可樂餅(60)
可樂餅個頭不大~嚐鮮用~話說這東西好像都這樣貴~XD
馬鈴薯泥~不多~非常的綿密細緻滑順~好吃~可惜起司味不足.....




豚骨拉麵(120)
這跟大海的豚骨拉麵外觀幾乎快一樣了~相似度達95%了吧
為了跟大海做比較~因此大河點的拉麵跟大海時是一樣的條件~湯頭普通~麵條細中
雖然相似度很高但整體吃起來的口感還是有些許的差異性存在
叉燒肉~味道醃漬的比較淡些~口感就普通些~但給的量比較多
麵條就幾乎一模一樣了~差異不大
湯頭部份~一樣都是濃濃乳白色的豚骨湯~但普通等級的湯頭就感覺已經略微偏鹹了點了
胡麻油的香氣也沒有大海來的香郁~









大河拉麵~現世也有一大段時間了也有一定的死忠顧客~
經營的也相當不錯~口碑有打出去~每到用餐時間人潮也是爆多型的~
大河~大海~兩者雖然很相似~但憑著些微的差異~惡魔個人還是比較喜歡大海的拉麵吧~



延伸閱讀~
大河~大海~傻傻分不清楚之大海篇 大海 豚骨拉麵


大河拉麵
新竹市建興街5號
03-5277908
11:00~14:00、
17:00~21:00,
全年無休。

~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應跟推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中


創作者介紹

惡魔的天空

devil711217 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

禁止留言
  • micky0minnie
  • 會不會其實同樣的老闆?
    只是故意用不同的名字
  • 嗯~~應該不太可能~
    因為大海極力澄清大海大河沒有關係

    devil711217 於 2010/05/20 19:36 回覆

  • vicky032476
  • 日本的湯頭大多都會偏鹹

    臺灣人可能會吃不大習慣...
  • 所以點普通的但還是太鹹啊~
    沒辦法想像~濃的到底有多鹹~XD

    devil711217 於 2010/05/20 19:35 回覆

  • terry0912
  • 吃了會讓你看到大海
    所以大河&大海就分不出來了
    (然後背景要有龍跑出來)
  • 這是演中華一番嗎~~XD

    devil711217 於 2010/05/20 19:34 回覆

  • 悄悄話
  • abrabbit
  • 哈哈,台中也有個大海拉麵說,
    沒想到新竹也有個大河和大海拉麵XDDDD
    改天來吃吃看XDDD
  • 台中的大海是新竹的大海開的分店唷~XD

    devil711217 於 2010/05/20 19:33 回覆

  • rt009211
  • 最近拉麵吃很大喔~
    我要吃大海拉麵啦XD
  • 來新竹吧~~XD

    devil711217 於 2010/05/23 20:56 回覆

  • takeshiro
  • 哇~它的配菜品項還挺多的ㄟ
  • 不少~~不過都是炸的~~XD

    devil711217 於 2010/05/23 20:56 回覆

  • skylee
  • 前幾天去吃拉麵了,點了份炸牡蠣,結果送來「3」個大拇指大小的牡蠣,雖然好吃但實在太貴
    了...
  • anitahdd
  • 雖然沒吃過大河,但是大海的拉麵真的是好........吃~
  • M
  • 其實大海大河老闆是母女啦,不過可能鬧翻了吧所以堅持各作各的沒關係
找更多相關文章與討論