♡食♡高雄左營眷村的老味道酸白菜火鍋 @ 惡魔的天空

眷村的老味道酸白菜火鍋

南部之旅第二天~我們來到了高雄~在與掰開跟小詠匯合後~
因為真的也不知道該吃什麼~所以翻了翻高雄的旅遊雜誌
相中了這家~眷村的老味道~酸白菜火鍋~聽說是老店而且在高雄也很有名氣
理所當然的~撥個電話確定有營業~就驅車前往了~
因為路程比較近新開的二館~所以我們就在二館用餐~
夭壽的是~這二館人潮可是多到爆啊~不過據探子回報~老店人潮更爆滿啊~XD
幸好翻桌率高且快~所以我們沒有等太久的時間

這是菜單~店家有提供套餐供選擇
對於我們這種第一次造訪的是挺為方便的~
因為我們一行有五個人所以選擇了三號餐
下面菜色惡魔會另標出單商品的單價

左邊兩樣小菜皆30元~兩樣皆平淡無奇~
右上醉雞(80)~聞的到酒香~卻吃無酒味~肉質不是很優
右下牛腱肚雙拼(80)~色澤還OK~不過魯的不夠味也不夠爛

酸白菜火鍋(中650)
惡魔第一次吃酸白菜火鍋~就這樣的給他獻出去了~
第一次親眼看到這樣的鍋~感覺還是挺好奇的~
就從中間的地方一直的發熱燙~湯一直滾啊滾的~~XD
一堆不太酸的白菜跟一些丸子火鍋料還有少少的肥豬肉片~
這就是惡魔對這鍋的食後感~=_= 為什麼??
白菜應該還要在酸一點吧?白肉要多一點吧??為什麼??好稀微的感覺啊

水餃(4.5)
這水餃~應該是手工包的吧~我想這也是他唯一的特別吧~手工包的
這水餃皮~太厚且無Q彈又煮過九的感覺~內餡更是平淡無奇~~XD

蔥油餅(40)~他應該不叫蔥油餅吧~蔥麵粉團應該比較適合~XD
蔬菜捲餅(70)~惡魔第一次吃到這捲餅包美生菜吃的~很特別也很奇怪~
雞肉捲餅(80)~就蔬菜捲加入一些水煮無味的雞胸肉~一樣很特別也很奇怪
惡魔終於發現今天最好吃的東西了~就是這捲餅~煎的酥翠的外表~餅也挺有Q勁的~不錯吃

本來惡魔不想拍這個的~這應該是當家的調味料吧~因為調味料他最大壺
這調味料~味道像是麻醬麵的麻醬~只不過很稀很淡有花生味........
後來發現劉家的東西沒有沾這醬都是無味不好吃~沾這醬才能增加胃口
惡魔想~這醬應該是劉家的靈魂吧~~XD

這一餐~因為是過年期間~取消套餐的特惠價~還必須要加一成的服務費~
只是~我們從頭到尾都沒有看到有人來服務過~人上過菜就跑了
什麼東西都是我們自己去拿的~完全沒有服務可言啊~~而且送來的東西~可食性也........
或許是二館的品質不穩所造成的~期待有人寫老店看會不會有不一樣的聲音吧~~XD
要不然名氣這麼大~端出來的東西是這樣~恐怕是吃名氣的店家吧