惡魔的天空

花園街夜市之骨酥飯的首選。阿宗排骨酥麵

這地方自惡魔還住新竹市時就看著它開幕了～當時還真可是熱鬧非凡啊～
每天都人潮爆滿～出過不少名店～但好日不多～現在偶爾會出現人潮～
但也不失是打打牙祭的好地方～雖然惡魔搬離新竹市了～但偶爾也會到這來吃吃東西懷舊一下～
花園街夜市好吃又有名的店家不多～一直存活的店家必有它行之處～
店家總是開開關關的～汰換率還頗高的～但總是給人發展不出的感覺～但店家還是猛開啊～ＸＤ
之中惡魔會吃的店家並不多～除了麻吉牛排與新加坡之外就這阿宗排骨酥吧
其他的就少之又少少少的了～就嚐鮮吧～
阿宗也算是花園夜市中的開山老店之一了～其好口味挺多人推薦的



排骨酥飯（６５）
還是一樣好大一盤～阿宗加飯加麵都不用錢～只是一盤足以ＯＫ掉我的胃啦
？？？？？？？
是我太久沒有吃阿宗了嗎？？怎麼樣子變的不太一樣？上面怎麼多了燴飯的醬汁？
吃了一口～嗯～～是牛肉燴飯的醬汁～以前好像沒有加醬汁的樣子啊
沒差～多了醬料不加價～反正也挺不錯吃的～配飯吃起來滑順多了
配菜依舊沒變～脆甜的高麗菜與香辣的筍子～不過都很好吃啊



先炸後蒸～軟嫩又帶點咬勁的排骨酥～
醃漬入味吃起來香味十足且吃的出豬肉的鮮甜滋味
給的份量不少約有５。６塊之多～而且都沒吃到骨頭耶～
］］

半熟的荷包蛋～人人愛啊～～
看看那流出的蛋黃～多邪惡啊～ＸＤ


飯所附的蘿蔔湯～這湯好像就是骨酥蒸過所留下的湯頭～
湯頭甘醇～有些微的淡淡醬油香氣～蘿蔔軟爛相當入味有甜喔～



花園街夜市～～改天來寫寫麻吉牛排跟新加坡好了～ＸＤ
話說新加坡的人還可是真多～可能花園夜市業績是前三名吧～呵呵～


花園街夜市在那？？
新竹市光復路二段走到底～天橋下方～
走到底應該就會看見了吧～ＸＤ

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