惡魔的天空

湖口工業區內的麵店   中山牛肉麵

惡魔在湖口工業區走跳那麼久了
說真的工業區內好吃的店真的沒有幾家~可憐到要命啊
這家中山牛肉麵是最近惡魔新看上的老麵店
以前都是吃惡魔家附近的老皮牛肉麵~雖然不錯吃名聲也不小
但總覺得中山的CP值似乎比較高一點

中山牛肉麵的價格表
賣蠻多種麵類的不過惡魔每次都只吃牛肉麵



店內賣的手工水餃當天現包的
惡魔去的時候正在包~只有韭菜口味的~據說一天約需包1000個左右?


一進門口旁邊擄味一字排開
自己想吃什麼自己夾~種類也是不少樣


調味區~什麼調味料都有任君選擇
中午來吃這邊還有放一大鍋甜湯~任君享用~不過一天就那一鍋


紅燒牛肉麵(75)
每次惡魔都是吃這味的紅燒牛肉麵~
有次點過牛雜麵~湯頭是清燉的過於淡不好吃
這紅燒牛肉麵~湯頭濃郁~不死鹹~而且微辣~相當好喝
牛肉是切厚片~一碗大約有五塊左右吧~
牛肉有入味~並且還保留住了牛肉特有的味道~軟中帶點咬勁~
麵條有咬勁~還不錯吃~但稍嫌普通了點~增加點Q勁會更好
附帶一提大食量的人可以試看看大碗的~大到惡魔還不敢挑戰哩
據說比小碗的多一球麵與兩塊肉





吃麵怎麼不能沒有小菜咧~~這次點了大腸~豆乾~油豆腐~
這盤小菜50塊~豆乾10元~其他的就不清楚了
這滷大腸是惡魔逢來必點的小菜~滷的十分入味
軟Q又有咬勁~咀嚼中那肥油在口中散發出來~油而不膩~真是好吃啊
不過豆乾跟油豆腐就都不優了~很一般~沒有滷進味道......





其實這中山跟老皮都是各有千秋厲害之處
老皮口味上跟價格上都比較重一點高一點
下次來寫個老皮食記好了~這樣比較清楚
另外也有人曾推薦附近的家鄉牛肉麵~有機會也來試試好了



中山牛肉麵
新竹縣湖口鄉勝利路一段86號
(工業區東區靠近湖口營區)
電話:03-5971331


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