部落格聚會-大口瘋食客之喜憨兒烘焙餐廳IN新竹(美食篇)
喜憨兒的點餐方式~總共分為A、B、C、D、E，五種套餐
A 主廚推薦：前菜(四選一)+主菜(二選一)+無限自助沙拉吧 $399
B 義式排餐：前菜(四選一)+主菜(三選一)+無限自助沙拉吧 $359
C 義大利麵：主餐(四選一)+無限自助沙拉吧 $269
D 輕食義大利麵：主餐(二選一)+無限自助沙拉吧 $239
E 二人同行快樂分享餐：綜合拼盤+主餐*2+無限自助沙拉吧 $680
先來看看沙拉吧~一切都有水準之上
新鮮食材一排排列開~生菜熟食水果樣樣都有~不過熟食可以在多點會更好
沙拉醬口味很多~高達6~7種之譜啊
香烤自製麵包與自製抹醬
惡魔沒有吃~不過聽說吃過的都說好吃
飲料有熱紅茶~冰綠茶~柳橙汁~熱咖啡(需告知服務生)~罐裝汽水
蛋糕區~種類很多而且品質不錯都很好吃~很少這種價位提供如此好品質的蛋糕
這些是惡魔覺得不錯的食材
特別的是有肉凍跟燻火腿~蝦子蠻鮮的~都蠻好吃的
巧克力慕斯蛋糕~~好好吃喔~特別合惡魔的口味啊
餐點部份
由於餐點分前菜跟主餐拍起來很多菜色
不過惡魔只有吃自己的餐點~所以只介紹自己點的~
其他的美味菜色就看看囉不多做詳細介紹~
可以詳看延伸閱讀其他人寫的喔
前菜~香蒜烤田螺
蒜香味很濃~味道夠~可惜的是田螺肉過於軟爛~沒有咬勁~而且過油
主餐~鵝肝醬菲力牛排
惡魔之前對鵝肝醬不是很喜歡~之前吃過一次覺得腥味過重~蠻反感的
這次因為只有這道牛料理所以只好點這了
喜憨兒的鵝肝醬口感十分的綿密~腥味不會過重但還是有一些~
惡魔還是有點怕那味道所以剩了一半之多啊
不過這鵝肝醬配上麵包或是鹹餅乾應該不錯吃
菲力牛排~惡魔看起來感覺應該是5~6分熟吧~
切開牛肉還是看的到粉紅色的肉色~不過對惡魔來說略為過生了
肉質上讓算是不錯~烹調過程有把肉汁鎖住~肉質軟嫩好吃~
份量相當的多~不錯的一道餐點~不過肉稍生有點難切倒是真的
以下是其他人的餐點~
前菜~煙燻鮭魚~評價似乎是當天前菜最高的
紐奧良辣味雞翅
綜合炸物拼盤
主餐類~地中海式香草半雞
份量相當大的一道~話說當天似乎有人光用刀叉就把這半雞給完全剃除骨頭了~厲害啊
德式德國香腸拼盤
快樂分享餐~美式碳烤豬肋排+紐奧良春烤雞翅
加勒比海香烤海鮮總匯
巴比Q德國豬腳
伴手禮番外篇
看到最後惡魔才發現少打了兩樣伴手禮所以就補在這文後面囉
小熊烘焙坊提供的乳酪球跟不知名的球還有不知名的小蛋糕
乳酪球~乳酪味夠重~很好吃說~改天要來去買一盒來吃了
不知名的蛋糕球~口感類似布朗尼~不錯吃
不知名的小蛋糕~有股香香的味道卻聞不出是什麼味道~內餡是芝麻很香不錯吃
樹林名產~~吉發 老婆餅 這是YUKI帶來給大家吃的
外皮不會過於酥脆~有點外酥內軟鬆的感覺~層次分明不錯~
內餡香味夠而且帶點Q度~而且不會過於死甜~不錯吃
延伸閱讀其他部落客所寫的聚會文~~不斷新增中
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[食記] 新竹-喜憨兒烘焙餐廳--bloggers 聚餐 By Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。
喜憨兒烘焙餐廳(建中店)
新竹市建中路55號
電話:03-5748134
傳真:03-5748114
www.c-are-us.org.tw
小熊烘焙坊
新竹市大學路212號
03-5726228
吉發 老婆餅
台北縣樹林市保安街二段275-1號
02-2688-2296
http://www.gefa.com.tw/
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