寧靜中的悠閒愜意   緹那斯  廚房

惡魔口袋名單中最期待的餐廳之一~緹那斯~
一直都很想找個機會來嚐試一下~無奈總是忙碌過了時間
某天就特地都把時間空了下來~就是準備來看看這間期待以久的餐廳
當初也是亂跑亂撞的才意外發現了這間特別建築的餐廳~
一眼就被獨特的風格給吸引了~他便成了口袋名單之一~只是在口袋之中待挺久的就是了~
這天恰好緹那斯戶外正在做木工設計~算算現在應該都完工了~XD


緹那斯整棟建築物以紅磚與深色木頭建造而成的~
外觀顯眼帶著歐式建築的味道~
很難想像在小巷內居然會有這麼樣的一家餐廳~
特別的是這獨特建築還是出自名家之手上過建築雜誌的呢
用餐環境皆以深色木~做為設計~紅磚為牆面~天然的自然採光交錯搭配黃昏色的燈光~
照印出餐廳內每個角落~形成緹那斯特有的氣氛格調~




緹那斯唯二的沙發坐位~兩者都的氣氛感覺都不同~
紅色感覺誘人~米色感覺慵懶~
惡魔當天想坐沙發~無奈只有自己一個人~不敢提出~所以只好拍拍感覺一下囉~XD




戶外的坐位~專門給隱君子用的小天地不過夏天蚊子多坐外面得小心點囉~
可以用完餐後再移位置此處聊天抽煙過隱~


這應該是小型的咖啡烘焙機吧~
一旁放了兩小袋咖啡豆~嗯~突然有種專業的感覺啊~XD
不過緹那斯也真的是專業咖啡的賣店喔~


特別訂製的黑板~上頭都寫著一些基本的餐點跟優惠
惡魔也是後來才看到這有菜單上沒有特別優惠~才加點了咖啡
排餐加點的優惠咖啡似乎不是每種都天天都有~當天只有卡布其諾而已


輕食沙拉吧(180/人)
顧名思義就都是一些比較輕食性的食物~看不見什麼重油膩的食物
基本的沙拉水果烤麵包小蛋糕點心都有~不過食材似乎不是天天都一樣的~味道嘛就soso囉
這次的輕食吧~跟上次看的有些不同~上次有奶酪這次沒有啊....
飲料則提供柳橙跟葡萄還有熱的花茶~這就比較特別了~















普羅旺斯烤無骨半雞(420)
雞皮烤成金黃色澤~脆皮的口感加上油脂的香氣~就是如此的誘人~
這烤半雞一次可以讓你品嚐到雞肉兩種口感的肉質
前段雞胸肉部份~肉厚口感紮實~切下開後看的到肉汁流出~但比較沒有什麼味道~建議沾醬吃
後段雞腿肉部份~肉質Q彈也較鮮嫩多汁~吃的出雞肉的鮮甜美味~建議直接吃
半隻去骨雞份量還是挺嚇人的~真的都去除了所有的雞骨~除了小腿跟大腿尾關節部份
不過這烤雞感覺事前應該沒有做任何的調味或醃漬的動作~因為一上桌就是生雞肉直接進烤箱烤的味道
建議可做簡單醃漬處理消去這味道~如果店家本意是要讓顧客品嚐食材本身的味道那就另當別論了
點烤半雞~因為是現點現烤需先點25分鐘左右喔








配菜~水煮綠椰菜跟小蕃茄都保有其脆度跟水份
悶南瓜~軟綿香甜~幾乎入口即化~好吃
馬鈴薯泥塔綿密~保有適當的濕度~入口不乾舌


餐後來個甜點吧~都是沙拉吧取的~
左邊的是傳統豆花~口感不是很綿密~糖水也不夠甜~反正惡魔也不愛吃傳統的豆花~
右邊手工餅乾跟布朗尼蛋糕後面是西瓜~~推布朗尼~綿密細緻又紮實的口感~還能吃到稠密的巧克力


卡布其諾(點排餐加價20元)
奶泡很細緻~咖啡溫順~不錯喝~



經國路是新竹市重要道路之一~每天車水馬龍~繁忙喧囂~
就只是轉個巷弄內裡的緹那斯~環境確出奇的寧靜~感覺就像身處於不同的世界
來到了緹那斯似乎隔絕了城市生活中的喧囂.繁忙.感受到的只有悠閒愜意的氛圍~
或許餐點上似乎並不是那麼的完美~但能讓惡魔享受當下的那種悠閒的氣氛之下
這些許的不完美~當下似乎就不是那麼的重要了




緹那斯  廚房
新竹市經國路一段479巷6弄5號
03-5437334
AM11~~ PM10
每週一公休
http://tw.myblog.yahoo.com/tina-kitchen/

輕食吧
180/人
點特餐+99/人
點排餐皆附輕食吧
供應時間:
11:30~14:00
17:30~20:30

下午時段有下午茶

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devil711217 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

禁止留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Alice
  • 之前看到很多網友推,一直很想去…
    下次我也來去試試吧!
  • 可以試試喔~~

    devil711217 於 2010/06/10 03:24 回覆

  • terry0912
  • 我發現惡魔最近的洋食風正夯
    大概晚餐時間是惡魔的小小享受!!
  • 嗯~只有晚餐跟下午茶~是惡魔享受的時候~呵呵

    devil711217 於 2010/06/10 03:24 回覆

  • irene521

  • 我喜歡這裡的建築
    而且我只想選輕食沙拉吧:P
  • 是我~不會再選輕食吧~XD

    devil711217 於 2010/06/10 03:23 回覆

  • bo2
  • 最近吃很好喔...
    看起來都是這類ㄉ簡餐系列哩
    剛好可以撫慰你受傷的心囉(大誤)
  • 受傷心~不能靠吃安撫啊~會暴肥~XD

    devil711217 於 2010/06/10 03:23 回覆

  • beauty31083
  • 那烤雞你吃的下去..一份快五百耶..

    雖然看起來好吃到爆表...媽呀..誘惑到我了..

    但我不會花五百元去吃那個套餐(小氣鬼)...XD

    你是化悲憤為食量嗎?..最近吃太好了吧
  • 我被氣氛~給蒙住眼~所以看不到價格~XD
    話說~這是一個月前吃的耶~XD

    devil711217 於 2010/06/10 03:21 回覆

  • chihhan215
  • 哇~~這裡的價格不太親民呢..
    不過..看到雞腿那光澤就口水直流啦..
    真是惡魔與天使交戰中..

    芷涵推推^^~
  • 價格的確是貴了些~
    沒辦法~被他的氣氛吸引到了~

    devil711217 於 2010/06/10 03:20 回覆

  • 悄悄話
  • novia0415
  • 寶貝毛推六
    我好喜歡這樣的用餐環境
    上班的時間
    心都飛出窗外!
  • 好的用餐環境~真的令人嚮往啊~XD

    devil711217 於 2010/06/10 22:02 回覆

  • h05252000
  • 推^^
    這一家建築真是美喔^^
    那半雞真的是蠻貴的^^
    但看在輕食吃到飽~~也是可以接受的^^
  • h05252000
  • 推^^
    這一家建築真是美喔^^
    那半雞真的是蠻貴的^^
    但看在輕食吃到飽~~也是可以接受的^^
  • mp3846

  • 那個烤雞一看就好吃
    因為烤到粉嫩
    還有點粉紅的感覺
    哇喔,,,,流口水了
  • 悄悄話
  • jjjjj468
  • 有續飯嗎?
  • Ayako hime
  • 我也是昨天才去吃,去完的感想就是它們應該是主打賣氣氛
    簡餐的價格貴到有點誇張
    沙拉吧的東西也好少
    我們九個人去,東西沒有了補的速度都超慢
    彷彿"只要檯面上還有東西我就不補"那種感覺

    餅乾剩下兩片,服務人員都無動於衷
    湯都要見底,生菜剩下兩三條
    蛋糕也是剩一兩塊。

    他的服務態度讓我整個不會想去吃第二次,
    算是不OK的經驗。

    但說老實話某些甜點是真的好吃沒錯!