惡魔的天空

大啃羊肉更要吸牠的髓  岡山羊肉

在一訪留下不錯的印象感覺後~沒多久惡魔就跟朋友跑來二訪了
這次點的餐就跟上次都不同了~想說換吃看看其他的東西如何~
這次點了份牛肉炒麵跟羊大骨湯來試試~


羊大骨湯(60)
一碗有兩隻羊大骨可以啃食~湯頭跟羊肉湯一樣~不過似乎比一訪時還淡點?
羊大骨肉的口感比較紮實許多~也比較有咬勁~還帶有一點筋的部份~挺不錯吃的
不過羊大骨的重是在大骨中的骨髓精華的部份~
看起來軟軟QQ像似果凍的東西就是骨髓了~
這時就可以拿店家提供的吸管~攪爛它~然後再用力的吸吮精華骨髓~
這骨髓的口感就像是~~~肥油一般= =""
惡魔吃過幾次還是不太能接受這大骨的骨髓啊~以後還是乖乖吃羊肉就好了~XD
不過湯頭似乎比一訪時還淡了些啊.....






牛肉炒麵(50)~
跟一訪的羊肉炒麵吃起來差不多~
只不過是把羊肉換成牛肉~不過還是覺得羊肉比較好吃~






岡山羊肉(新竹總店)
新竹市中正路356號
03-5337853
0987931951
AM:11:00~14:00
PM:17:00~23:00
每月第二第四星期日公休

~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應跟推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中