芋見了重乳酪蛋糕啊。土匪烘焙事務所




惡魔已經很久沒有接試吃了~某日收到了土匪烘焙事務所的乳酪蛋糕試吃~
因為有著很逗趣的名稱~加上是惡魔很愛的乳酪蛋糕~默默的甜點魂又被點醒了~

很多客人都會問我『為什麼叫土匪?』 
其實答案很簡單,因為這個名字很親切,很單純,沒有距離的。
就像我們創作的乳酪蛋糕一樣,只運用簡單的調味來呈現出重乳酪蛋糕最原始的味道,
「越簡單,越幸福」不是嗎?!
當你我因為這個乳酪蛋糕變成朋友時,
這份簡單的幸福滋味就是土匪烘焙事務所裡所有夥伴的最大支持,
讓我們一同大聲的Say”Cheese”吧~~ (
取自官網)


雖然名叫土匪~可是土匪logo的圖案意外的很可愛啊~




芋見。重乳酪蛋糕~芋見?芋頭?
這口味惡魔倒是第一次見到~XD
據官網所言~這芋頭可是嚴選大甲出產的喔



乳酪蛋糕附的提帶上也印有著那可愛的土匪頭~
土匪事務所賣著許許多多的乳酪蛋糕約略有10來樣吧~
詳細介紹可見官網   
<<土匪烘焙事務所>>



打開包裝盒後~裡頭附了張卡片~跟重頭戲乳酪蛋糕
乳酪蛋糕比較特別的是連烤模都一起附送~XD
整個用塑膠袋套起來~感覺還蠻衛生的~



產品介紹~採用澳洲進口的高級乳酪及奶油~不加任何一滴水喔~
100%天然食材製作~不添加防腐劑~所以保存冷藏5天冷凍15天喔~
不過這類甜點對惡魔來說~5天都太長了~XD



注意喔~這有教你如何漂亮的把乳酪蛋糕從模取出來~
還有如何切出漂亮的蛋糕切面~完美狂要注意啊~XD



乳酪蛋糕尺寸其實不大~大約只有5.5吋大而已~
全家一起吃~應該一次就搞定了吧~惡魔一個人就半個了~A_A



按照說明~很容易的就可以把乳酪蛋糕給倒扣出來~
層次分明的蛋糕~乳酪蛋糕與底層餅皮中間夾了一層芋泥~



從切面看起來~整個紮實相當的感覺~不過似乎芋泥的份量並不多~




乳酪蛋糕的質地口感相當的綿密細緻~甜而不膩~濃郁的口感味道
特別的是不像一般重乳酪入口濃的化不開來~又容易會有膩口的感覺
土匪的乳酪蛋糕味道濃郁卻又是入口即化~口感清爽沒有什麼負擔的感覺~
芋泥綿密口感不錯~可惜味道太過於淺~需要慢慢品嚐才能感覺到存在~
餅皮口感與味道都相當不錯~有加分的作用~



如果你是重乳酪的愛好者~又喜歡清爽的口感~
那相信土匪烘焙事務所的乳酪蛋糕是值的你一試的~
但相反的愛那濃到快把嘴巴糊住的那種重乳酪蛋糕~這就可能要想一下囉~
對於這款芋見重乳酪蛋糕~惡魔本身還蠻喜歡的~口感與味道都相當的不錯~
唯一可惜的就是那個頭號要角芋泥的味道淡了點啊~XD


土匪烘焙事務所
http://toofatcake.com/


創作者介紹

惡魔的天空

devil711217 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

禁止留言
  • bo2
  • 怕胖..XD所以沒接這個ㄉ說
  • 王拉拉
  • 我也是甜點魂 拒絕不了甜點的邀約
    這家乳酪蛋糕好吃 我喜歡呢!
  • jennifer400
  • %%AUTOREPLY<br>
    我的地盤有行銷方面的廣告,<br>歡迎來參觀喔!
    <br><br>
  • 讚..用力推推.互相推


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  • irene521
  • 推+1
    惡魔跟我吃到一樣的口味XD
    可惜我也覺得芋頭的味道稍淡
  • julialkpkpk
  • 推4

    第一次看到這麼特別的口味
    竟然是乳酪+芋頭
    其實我不太能吃芋頭  但看到這個真的覺得超美味的!
    而且芋泥份量不多適合我這種不太能吃芋頭的人呢~~

    Jennifer 推推  :)
  • kk339248
  • 好紮實的切面~~再加上芋泥太誘人了~:9
  • h6a8y5j3tfwoyk7h1c0xq0821o4pvx253f1s8s6t3tt8iit34r66l0v1205qw66
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