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美式開胃小點。焗烤培根薯球
前些日子在電視上看到介紹美國的某開胃小點心~焗烤培根薯球
看起來相當的好吃又邪惡~因為作法看起來相當的簡單
愛吃的惡魔決定自己動手嚐試看看～
焗烤人人愛~再加上培根與薯球會有什麼新滋味呢~
準備材料：
培根：５片
薯球：１０顆
牙籤：１０根
起司絲
先將培根片從中間對切開來～取一片然後放上一顆薯球
再來用培根把薯球給捲起來後～用牙籤將它固定住～
將所有的培根薯球給全部串一串～
起油鍋加熱等會要把培根薯球串給丟下去炸過～
在等待油鍋熱的同時～也把烤箱做預熱的動作～
待油鍋熱之後～將培根串丟下去油炸～
油溫不需太過高要不然培根容易炸太過乾～
培根薯球串炸好後～將牙籤給抽出來～把培根薯球擺入焗烤盤中～
再將起司絲撒滿在培根薯球上頭～接下將整個放入烤箱烤個２～３分鐘就完成了～
簡單的美式開胃小點這樣就完全囉～是不是很簡單呢～
濃濃的起司香加上鹹脆培根薯球～一整個就是邪惡好吃啊～
惡魔ＰＳ：
１。炸培根時因為有油脂所以會有產生油爆的現象～請注意免被燙傷。
２。薯球惡魔習慣會先做退冰動作～要不然薯球再冰的狀態下去炸～等薯球好了培根已過焦了。
３。電視上看到的其實還有夾入墨西哥青辣椒～但惡魔買不到所以沒加～買的到的朋友可以加看看喔～
料理上惡魔還算是個新手～有機會時自己會下廚
跟大家分享一些廚藝心得～請大家給予交流指教囉～ＸＤ
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