吃的出新鮮的精緻日本料理。川流


這間沒錯~團購買來的餐卷~找時間來吃吃
走入玄關,米白色的蘭花,靜靜的迎接來客,內部東方禪風原木裝
潢,流露出靜謐的高尚質感,讓賓客恍如置身銀座高級料理店。


一旁極具日式禪意的擺設~



整體設計日系風格偏暗黑的色調~

不管是大面積的透光玻璃~照入大量的光源~
或是微弱的小燈光照攝下~都各自形成另一種特別的感覺





團購上買的餐卷~已是固定的菜色~所以菜單也省的上了~

這次享用的是川流的精緻招牌套餐(原價440)



特調油醋沙拉。飲品

日式常見的沙拉方式。油醋。生菜都算是新鮮口感都挺脆的~
但就是沒有特殊之處~飲品可爾必思~嗯~就可爾必思囉~XD


生魚片

沒有錯~就如你所看到的~就只有三片~
一種魚一片~雖然惡魔吃過很多次生魚片~
但終究還是吃不出它們是什麼魚。。。
這三種口感各為不同~但共同點就是非常的新鮮好吃~XD




炸天婦羅

連吃過三家日本料理~每家的天婦羅的食材幾乎一樣~
一隻炸鮮蝦。茄子。地瓜。芋頭類的~口感也都大同小異~
不過川流是吃過油膩感最輕的一家~吃完沒有過多的膩口感覺~惡魔喜歡
特別是鮮炸蝦~不油膩的加上麵衣酥脆蝦肉彈牙~讚




綜合壽司

米飯Q度彈性口感都恰到好處搭起日式配料~整體而言還不錯吃~。。。


烤香魚

個頭不算大的香魚~皮脆肉嫩賣相極佳~
只不過惡魔不甚愛吃香魚~因為次太多肉很少
吃起來挺麻煩的啊~但這香魚本質上算是好吃~XD




和風茶碗蒸

濃濃的蛋香而且口感滑順又帶點彈性的口感~
不像一些店家吃起來水水的~表現相當不錯~
而且裡頭的料也不少~是近期內吃過算是相當好吃的茶碗蒸了~




鮮魚味噌豆腐湯

濃厚的味噌味喝起來不是那麼的死鹹~帶點海的鮮味
料挺多的~海帶。豆腐。還有些許魚肉~不錯就是小碗了些~XD



一整個套餐吃下來~相當的有飽足感~菜色方面也相當的不錯

這樣一套下來440還算是可以接受稍貴了些~沒辦法這可是竹北黃金區啊
當然也有更豐富的菜單可以選擇理所當然價格就更高些了~
也許下次朋友想吃看日本料理~這倒是可以推薦一下~



川流 日式。鍋物。料理

新竹縣竹北市文田街15號
03-5589393
11:30~14:30
17:30~22:00
官網
http://www.kawanagale.com.tw/




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留言列表 (13)

禁止留言
  • terry0912
  • 竹北的物價比京城還高呢(無誤)
  • 鑲鑽偽京城??

    devil711217 於 2011/06/24 13:50 回覆

  • vivian3578
  • 為什麼北部的團購卷都比較優呀
    我內心鬱卒了.....
  • 為什麼我覺得京城跟南部的比較優?

    devil711217 於 2011/06/24 13:50 回覆

  • pswocysh
  • 越看越餓
    這篇太毒了......只好再來泡泡麵了
  • 泡麵也很強大~XD

    devil711217 於 2011/06/24 13:52 回覆

  • irene521
  • 新竹的物價也不低於台北嘛...下次來台北吃好了,還有人坐陪喔XD
  • 可以請泰爺陪嗎~XD

    devil711217 於 2011/06/24 13:52 回覆

  • jwhjwh
  • 這家我們也是團購卷來吃的
    感覺還不錯
    不過原價倒是不便宜喔~~~
  • 基本不是團購卷的話~很難會走進去~我窮啊~XD

    devil711217 於 2011/06/24 13:53 回覆

  • bo2
  • 這家店外觀看起來還蠻高級的咧...
    不過要求泰瑞陪你 妳ㄉ喜好還真........
  • 好吧~那個蕭先生來陪我吃好了~XD

    devil711217 於 2011/06/24 16:06 回覆

  • fencertw
  • 推~
    裝潢看起來很高級,難怪價位這麼驚人~
    話說生魚片只有三片,哪夠吃阿~呵呵~
  • 深深的說中惡魔的心坎裡了~XD

    devil711217 於 2011/06/24 16:07 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推+1
    我好喜歡這樣的用餐環境
    雖然價位有些...
    但是
    感覺是最重要呢!
  • 環境不錯~相對反應在價格上~
    但吃起來給人的氛圍還真是不錯~

    devil711217 於 2011/06/24 22:34 回覆

  • grow
  • 不管好不好吃,
    光看這些充滿藝術的照片就很過癮了。
    那魚~快跳回河裡去了啦!
  • 魚跳不回去~被惡魔吃掉了~XD

    devil711217 於 2011/06/27 14:12 回覆

  • beauty31083
  • 竹北的物價真是跟台北同等級阿..
    偶而吃好一點OK的啦
  • 偽京城~無誤~

    devil711217 於 2011/06/27 14:12 回覆

  • rt009211
  • 竹北的物價真是高到嚇死人~
    我還是乖乖待在高雄就好XD
  • 以你的身價~不用怕啦~XD

    devil711217 於 2011/06/27 14:11 回覆

  • dearmoai
  • 推推

    生魚片我不敢吃!!

    但我可以搶惡魔的炸蝦跟茶碗蒸喔XD
  • 不準搶~
    拿生魚片來換~XD

    devil711217 於 2011/06/27 14:11 回覆

  • yellowjia
  • 香魚挺肥的呢!
    440在新竹應該算平價了吧?
    推!
  • 個人覺得貴了些~

    devil711217 於 2011/06/27 21:28 回覆

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