大河~大海~傻傻分不清楚之大河篇 大河 豚骨拉麵


大河在中正路上的巷子內~說好找嘛~不知道的人應該會挺難找的~
說難找嘛~也不會~因為他開在薇閣汽車旅館的門口正前面啊~
所以外來客要找大河就找薇閣就對啦~~XD

大河拉麵~店內的環境皆以木製的基礎~
外頭還有大張多人用的大木桌~
很明顯的日式拉麵的風格~剛到用餐時間就不少人在用餐了~生意真不錯




很熟悉的東西~因為大海也有一樣的東西
文字內容意思也是一樣的~~XD


菜單~大張的是麵類的~小張是炸的
看了一遍~幾乎大張裡頭的所有商品都跟大海一模一樣啊~~




起司可樂餅(60)
可樂餅個頭不大~嚐鮮用~話說這東西好像都這樣貴~XD
馬鈴薯泥~不多~非常的綿密細緻滑順~好吃~可惜起司味不足.....




豚骨拉麵(120)
這跟大海的豚骨拉麵外觀幾乎快一樣了~相似度達95%了吧
為了跟大海做比較~因此大河點的拉麵跟大海時是一樣的條件~湯頭普通~麵條細中
雖然相似度很高但整體吃起來的口感還是有些許的差異性存在
叉燒肉~味道醃漬的比較淡些~口感就普通些~但給的量比較多
麵條就幾乎一模一樣了~差異不大
湯頭部份~一樣都是濃濃乳白色的豚骨湯~但普通等級的湯頭就感覺已經略微偏鹹了點了
胡麻油的香氣也沒有大海來的香郁~









大河拉麵~現世也有一大段時間了也有一定的死忠顧客~
經營的也相當不錯~口碑有打出去~每到用餐時間人潮也是爆多型的~
大河~大海~兩者雖然很相似~但憑著些微的差異~惡魔個人還是比較喜歡大海的拉麵吧~



延伸閱讀~
大河~大海~傻傻分不清楚之大海篇 大海 豚骨拉麵


大河拉麵
新竹市建興街5號
03-5277908
11:00~14:00、
17:00~21:00,
全年無休。

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