新竹傳統小吃~北門炸粿

新竹很多老店~很多很有名的老店
但很多往往一紅了~就有很多的聲音出現~品質下降變不好吃之類的謎之音
惡魔也遇過很多這樣的老店~譬如城隍廟那一帶之類的
而這間北門炸粿市惡魔認為都一直保持良好水準的老店之一
也是惡魔吃炸粿首選的店家~
每當價日下午開店之後便不斷的湧進購買的人潮~


店內環境就是很一般的小攤販的店家~
惡魔吃好幾年了從未變過~
那台螢幕泛黃光小電視依然健在~依然還是撥著日本演歌啊~XD


不知道是第幾代跟第幾代~應該是三跟四代的頭頭吧~
很辛苦的賣力炸給顧客要的東西~


蚵仔~豬肉~蔥花~所有新鮮食材現場製作看的見~


價格都十分的親民不會貴~大都10元而已~肉粿最貴才15



惡魔點了肉粿~蚵仔爹~米糕~蒜頭~這四樣是惡魔每次必點的食物
北門的所有產品所沾的粉漿都是一樣的~自家特調過的粉漿經過油炸過後~特別的酥脆爽口
肉粿跟蚵仔爹~裡頭大量的蔥花一咬下就是滿口的新鮮蔥香味~蚵仔跟肉都是吃的出來的鮮滋味~
米糕是唯一的甜口味~甜糯米蒸吹好後再以手工製成方狀~切片沾漿油炸
搭上店家特調的甜辣醬~那種甜辣味道真的讓人忍不住一口接一口啊~
蒜頭~其實是蔥白部份切段去炸的~沒有蔥的嗆鼻味道~只有蔥的鮮甜滋味~
這可是一般店家少見的特別商品喔











由於店家的速度十分的快速~所以就算人多等待的時間也不會過長久~
那天朋友們到新竹城隍廟時~不妨到這傳統小店品嚐一番這小吃呢
新竹人還是平日在去吃就好~免排隊跟人擠人~XD


新竹傳統小吃~~北門炸粿
新竹市城北街15號
03-5220471
PM:14:00~22:00

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devil711217 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

禁止留言
  • terry0912
  • 蚵嗲歐耶!!
    雖然小
    10元歐耶!!
  • irene521

  • 雖然沒有特別愛蔥
    但是好想吃吃看炸蔥花!
  • vicky032476


  • 不只新竹.台南也是
    很多老店品質喪失後.
    最後都淪為觀光客在吃而已

    真正好吃的
    還是找當地人才知道
  • storyl72085
  • 蚵爹10元我的眼睛沒問題吧!怎麼這麼便宜@@
    我們家附近一個25耶
    這真是物美價廉耶
  • stk747
  • 這家跟明和麵店一樣便宜又好吃~
    每次去新竹市我都必吃這兩家~推~
  • 小米
  • 那個蒜頭我記得不是蔥白喔~應該是蒜苗才對喔
  • mark01092000
  • 咦...
    雖然有點不懂
    南部好像沒有這樣的小吃
    看起來挺好吃的樣子說

  • mp3846

  • 我也超愛吃蚵爹
    每次回我老婆他們家
    下午我都會去他們廟口買蚵爹來吃
  • dearmoai
  • 這麼便宜的價格超誘人的!!!!!

    怎麼能不吃個一條龍呢XDDDD
  • 小柚
  • 我也喜歡他的炸粿
    肉粿好吃
  • avenwen
  • Aven推!
    這也是我愛吃的小吃之一呢!!
  • micky0minnie
  • 真的?
    上次朋友帶我去吃,說新竹很有名的
    可是我ㄧ吃= =
    都是臭油味,嚇到
    不過他說是因為我帶屎吃到酥炸油要更換的了
    之後就不敢再去領教了

    附近有一家晚茶的店叫"大街"
    老闆是一個外國人,可是中文很強!
    他說他在台灣住很久很久了
    東西還不錯
    就是很家常菜的風格
    價錢又實惠
    可是只有下午才開喔!
    晚上肚子餓打牙祭&聊天的去處這裡也蠻適合的
    他有點像是家庭式的大茶壺或者說是風尚人文
    不過東西都比那兩家好吃,可以放心!
  • bo2
  • 這家我看過介紹哩..
    也是挺不錯的...
    不可否認..城隍廟那邊XD真的是很多雷來著
  • oldwu
  • 特愛他們的地瓜片
    好甜好好吃~~^^
    推12
  • ezksls
  • 衝人氣
  • qfemjjcbv
  • 心有同感