清大夜市內   六王子 鐵板燒

某個晚上~朋友想說來去吃鐵板燒
當然我們這群人吃鐵板燒基本上不會去夏慕尼那種高貴的店~XD
所以基本平價的鐵板燒就是我們的選擇了
在新竹以惡魔的認知來說~平價的鐵板燒以大埔跟肥仔龍兩家所瓜分
其他的就是一些單一家的小店了
大埔則是在價格上貴上那麼十幾二十塊~所以通常都是被朋友打入冷宮的店
肥仔龍價格算是中等~以學生餐99元有肉有魚加上品質穩定~打死新竹一堆顧客~
而這家六王子則是以99元有肉有魚外加白飯湯品吃到掛~有幸入贅到朋友的正宮名單中啊

最近才開始點餐就送的烤麵包
一人一片~以最低價點99元就送一片來說
不用奢望它有多麼極致美味~但也不難吃就是了~
起碼還足夠拿來吸等餐所流的口水啊~XD



炒二蔬(高麗菜/豆芽菜)
全台灣的鐵板燒的炒青菜應該都是這兩種吧~
起碼惡魔還沒有看到別家有用別的蔬菜
炒了還算不錯~基本水準~份量還算OK





廚師炒完青菜開始準備其他的食材了
看著廚師煎東西雖然感覺很不錯~
但是肚子餓時也是煎熬啊~~XD


特餐~炒牛肉(99)
牛肉的份量永遠都比配角洋蔥少很多~似乎是不變的道理了
但起碼這不是我看過最扯的店~新竹遠百中的某家鐵板燒~那的洋蔥量才叫鬼扯
牛肉有時會醃的沒有很好~偶爾會有幾塊肉~吃了像膠惡魔果實一樣~死都咬不爛~~XD
基本上都還算是可以接受的範圍內~



點餐所附的魚排(單點20)
不知道是什麼魚~惡魔猜應該是粗鱗油魚吧
不難吃~魚肉蠻嫩口了~而且外表煎的乾乾還挺香~


脆皮雞排(200~240忘了到底多少)
點雞排真的要又心理準備~因為真的要等很久......
雞皮煎的香脆~雞肉軟嫩帶點Q彈的口感~還真的是好吃咧~XD


鐵板豆腐(50)
這道煎的時間也是很雞排有得比了~久....
做法類似紅燒的樣子~味道上還不錯~但就..普普
豆腐兩面煎的有點過久~變的老老的~經過一燒悶過後
口感就像豆皮一樣~


蔥蛋(30)
蔥蛋還蠻大一片的~用了兩顆蛋
不過就普普......



基本上肥仔龍跟六王子
都是以99元的特餐為號召~專攻學生族群~各有各有擁護者
肉(牛/羊/豬選一)+魚排+炒雙蔬+白飯=99元
兩家比較之下肥仔龍在肉類的品質上勝出~炒的比較嫩一些~但白飯就只有一碗
六王子則是有白飯跟湯品無限吃到掛~外加一片麵包撐起一小片天
結論~吃口感好一點的吃肥仔龍~很餓的時候請多走幾步路到六王子





六王子 鐵板燒
新竹市建功路18號(清大夜市)
03-5736129
AM 11:00~15:00
PM 17:00~01:00


~如果覺得本文不錯~給惡魔個回應跟推囉~
有你的支持會讓惡魔會更有創作動力喔
美食好吃的定義在那
美食因人而異
惡魔的定義在自己心中

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    devil711217 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()