惡魔的天空

麻辣回甘   無名麻辣鴨血

天氣寒冷~吃個麻辣鍋吧~但總不能每次都跑餐廳吃啊~那荷包肯定大淘空
所以就衍生出所謂的麻辣小火鍋~像是很有名的麻將或是一堆有的沒的的~
但對於不勝吃辣的惡魔來說~吃麻辣鍋都點不辣的來吃~感覺上似乎又少了點味的感覺
看到網路有人討論過這家麻辣鴨血~好奇心之下~惡魔就跑來試了幾次

麻辣鴨血的招牌做的比較小點
可以找賣茶的招牌比較好認


都挺平價~也不會貴
特別的還有賣麻辣牛肉麵~XD


牛肉澳洲來的~美國牛沒看到~~XD


綜合牛肉麵
先說這湯頭好了~濃度適中的中藥味~挺香的
剛開始喝時會覺得很辣~接下來就是很一陣陣的麻的感覺在腦袋中迴盪~
但都蠻短暫的感覺~接下來就會感覺到喉嚨有陣陣的中藥回甘跟香氣的味道~
牛肉~燉煮的很軟爛~入口即化~不過帶點咬勁感覺上會比較好
豆腐跟鴨血都吸足了湯的味道~軟爛的豆腐與嫩中帶Q的鴨血~所以在味道口感上更加的豐富
麵條則一般般囉~








看似一般的攤販~確有著令惡魔喜歡的味道~
不愛吃辣的惡魔每都看別人吃著麻辣鴨血那種滿足的感覺
現在惡魔終於能體會到了~呵呵~終於有可以讓惡魔敢吃辣的鴨血囉

題外話~
老闆把野心拓展到外縣市囉
新開了一家一樣的店在新店~不過店名不一樣喔~有興趣的人可以去嚐試
懿字號
新店市中興路三段174號



無名麻辣鍋底(麻辣鴨血)
新竹縣竹北市三民路14號
03-5540217

懿字號
新店市中興路三段174號

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